Fiona的函舍

「方人也鮮奶麻糬研究室」是一台很夯的行動餐車，所到之處都是長長的排隊人潮。好在他在FB粉絲團每週會公布當週行程，每週二早上9點也可開放預訂，這天剛好在Mike事務所附近，時間一到立馬上線訂購。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年6月30日

FB粉絲團每週會公布當週行程，每週二早上9點也可開放預訂。
不過只能訂原味DIY鮮奶麻糬，包內餡的沒有辦法預訂。

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方人也鮮奶麻糬研究室是一台白色小貨車

裡面內裝用的是大量的原木色系

現場也有賣花生

幾位大男生，認真地在包麻糬

方人也的提袋【人生苦短但我甜】

我買了一盒原味DIY鮮奶麻糬和一盒包餡麻糬

★原味DIY鮮奶麻糬

一盒12片，提供一盒花生糖粉。

鮮奶麻糬質地較軟，但是跟同樣是鮮奶麻糬的傻白甜來比，有比較Q一點，沒有那麼軟嫩。

花生粉份量很足，麻糬吃完還剩很多。
花生蠻香的，不只花生粉，還有一些顆粒來增加口感。
裡面有加糖，吃起來甜甜的。

軟Q的麻糬隨心所欲沾上花生糖粉，充滿古早味的點心！

★包餡麻糬

一盒8顆可選四種口味
我選了椰香、芝麻、巧克力和紅豆

✓椰香
麻糬沾椰子粉

裡面是椰子奶酥，意外的沒有想像中甜。

✓芝麻
麻糬沾芝麻粉

內餡是芝麻，芝麻吃起來略帶微苦，不會太甜。

✓巧克力
外層裹花生粉，上頭撒上一點巧克粉

裡面巧克力醬不多，巧克力醬也不是榛果，吃起來就有點普通，而且搭配外層的花生粉，沒有很適合！

✓紅豆

紅豆吃的到顆粒，甜甜的，但料不是很多，想要再品嘗一下卻沒了的感覺！

同樣是鮮奶麻糬，傻白甜的比較軟嫩，而方人也帶有點傳統麻糬的Q
方人也麻糬較小，包餡裡面的餡料也較少，餡料的味道上略輸傻白甜一些。
不過方人也價位比傻白甜便宜，所以較小顆也是能接受的啦！

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➤方人也鮮奶麻糬研究室
FB粉絲團：方人也Mochi Lab