Fiona的函舍

之前假日經過金山老街，看到外面的「金山王肉包」都是大排長龍。今天想說平日人應該不多，沒想到還是排了不少人啊！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2019年12月27日

現場好幾個大蒸籠同時在蒸
「金山王肉包」是用竹籠，我想這也是吸引人的原因之一吧！

價目表

大家手很忙都在現做包子

做好等待入蒸籠的包子

等了至少20分鐘終於輪到我了……
只有紅豆包賣完要再等15分鐘就不等了，其他都有買到。
素菜包是最後一個，不過是破掉的，很明顯料都跑出來了，但店家給的時候並沒有告知。我有看到，但因為也不想再等就還是默默接受～

★鮮蔥肉包

外皮是甜的，內餡有點肥，整體算是普通。

★魯肉包

沒有蔥來中和油膩，光只有肉的內餡搭配甜的包子皮，讓人覺得膩口。

★高麗菜包(葷)

裡面包高麗菜、絞肉、紅蘿蔔、蔥
高麗菜鮮脆多汁，搭配絞肉和蔥，整體味道不錯！

★素菜包

內餡包著高麗菜、香菇、芹菜、香菜
只有單純的菜香，滿口都是蔬菜的鮮甜，我喜歡這種清爽的味道！

★酸菜包

酸菜本身就帶點甜，搭配微甜的包子皮反而挺搭的。

雖然店家叫「金山王肉包」，但是我們家一致覺得其他的口味都比兩種肉包好吃。
而且「金山王肉包」的皮帶微甜且不Q彈，包子個頭又小。如果不用排隊我是會再回購除了肉包外的包子，但是要排隊買，我是不會浪費這個時間的！

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➤金山王肉包
地址：新北市金山區中山路237號
電話：(02)2498-5787
營業時間：5:00~15:00；六日到16:00；週三休