Fiona的函舍

彰化鹿港的牛舌餅最愛明豐珍兔仔寮牛舌餅，但是明豐珍兔仔寮每次都要等很久，加上之前跟了團三月份會到，所以這次改買在地朋友推薦的「棋豐軒牛舌餅」，就位於鹿港老街外圍，停好車可以先去訂，等逛完老街回程再去拿。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年12月31日

價目表

右邊最裡面是綠豆糕，前方是大小片的酥餅(風吹餅)

左邊後方是杏仁瓦片、前方是雪Q餅
至於牛舌餅還在製作

老闆現擀牛舌餅

用鐵板現煎，散發出香甜的味道

店家態度很親切，可讓客人先訂，之後再來拿，也不先收錢，真的很信任客人耶！
棋豐軒塑膠袋的顏色很妙，就是很喜氣的紅再帶點桃紅。

我買了牛舌餅和小酥餅，後來發現我少算牛舌餅的包數，買太少了！

★牛舌餅
改包裝後是有夾鏈袋的包裝袋裝，吃不完更方便保存。

背後是商品標示，成分單純，但是是用植物油。

一包10片$100 頗有厚度

拿出來有淡淡的麵粉香氣

我喜歡這種厚厚的牛舌餅，吃起來比較過癮。

外皮香酥裡面有麥芽糖的香甜，不會給的太少沒味道，也不會太多讓人覺得甜膩。
搭配外皮的麵粉香，很傳統古早味的小點心！

★小酥餅(風吹餅)

商品標示
一樣使用植物油

營養標示

小片就很大一片了

一樣頗有厚度

酥餅很像台中大甲的奶油酥餅，只是大甲的有加奶油，吃起來香氣較足也較為豐富，餅皮也較香酥有層次。
而酥餅就是單純的麵粉香，裡面的麥芽也沒大甲奶油酥餅甜。

我覺得棋豐軒牛舌餅不輸明豐珍兔仔寮，而且不用等，店家態度又好，離鹿港老街又近又方便！下次來鹿港，我還會再想來棋豐軒買牛舌餅！

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➤棋豐軒牛舌餅
地址：彰化縣鹿港鎮復興路553號
電話：(04)776-3390
營業時間：週三、六、日12:00~17:00；週五12:00~18:00；週一、二、四休
FB粉絲團：棋豐軒牛舌餅