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一開始認識宏裕行是因為花枝蝦餅,後來COSTCO也有進宏裕行的商品,反應也都不錯。最近社團有人揪團目前很夯的新品《霸王海鮮包》,我也剛好認領到送錯品項的《澎湖海鮮派》,這篇就將兩種商品紀錄在一起。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2022年1月15日
★澎湖海鮮派
商品標示
也有提供三種料理方法
一包是一片裝
一片300公克
看上去有滿滿的海菜
也有一定的厚度
一開始想偷懶就選氣炸鍋這個方法
但是這上面的時間出來的顏色還是白白的,後來我又加了兩次時間,最後才有上色。
但也可能因為加熱時間過久,吃起來韌韌的,口感不是很理想。
第二片我改用油煎的方式
果然好吃許多
裡面有花枝、蝦仁、海菜、魚漿、豬肉
外皮薄又酥脆,內餡厚實Q彈,配料多樣,一口咬下有滿滿的海鮮,口感豐富。
★霸王海鮮包
成分以及營養標示
宏裕行出品
我以為霸王包且裡面要包很澎湃的食材包子會大顆,不過實際拿到就跟一般包子差不多。
包子皮有彈性,內餡在豬絞肉、青蔥裡還加了花枝、蝦仁、小干貝等海鮮的食材,吃起來有滿滿的海味。
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➤宏裕行
網址:https://www.hongyu-food.com.tw/
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