Fiona的函舍

丟丟妹的黃魚或是虱目魚肚不是每次都會出現，或有時候一次需要買很多條(片)。這兩次無意間發現可以單買，很適合我這樣的小家庭，而且一次不用買很多也能試試水溫～

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年1月23日

★正野生黃魚
這標的名稱是「正野生黃魚x1條(每條約200~300克)$80」
黃魚是真空包裝

每條約200~300克不是很大一條

魚只有去鱗片，沒有去鰓和清肚。
刮鱗片很麻煩，但去鰓和清肚我還OK，只要用食物剪從肚子那剪開即可。

魚肉挺細緻，沒有腥味很新鮮，只是因為不是很大條，吃起來有點不過癮！

★無刺虱目魚肚
這標的名稱是「台灣正海ㄟ無刺虱目魚肚x1片(每片約150公克)$70」
每片無刺虱目魚肚用真空包裝

商品標示

每片約150公克算是小片的

從側面看魚肉很薄

魚油部分挺豐富的

由於虱目魚肚又薄又小，很容易煎到恰恰。
雖然魚肉不夠厚吃起來不過癮，但這樣的大小和酥度很像從嘉義珍珍吃到的煎虱目魚肚，吃起來很香。而且丟丟妹的虱目魚肚有新鮮，沒有土味，連怕吃魚的Rainie都覺得這個好吃！

雖然丟丟妹賣的海鮮不是最便宜，但是品質真的不錯！
海鮮這種東西吃得是要新鮮而不是便宜，我覺得丟丟妹的海鮮物有所值！

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