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連假好天氣,大家去月眉人工濕地生態公園走走,傍晚到石門水庫壩頂看看,晚上就順便在附近吃活魚。大家好久沒到這吃活魚了,都有點想念卻也不知道該吃哪一間。最後小叔選了一間老店「金蘭活魚餐廳」,不過後來到餐廳,小叔才說他記錯,應該是「玉蘭」才對,而我也發現這間金蘭很久很久來吃過,那時評價(食記)並不好,也就再也沒來過,沒想到這次陰錯陽差再訪這間!IMG_4007(001).jpg

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2022年2月27日

 

一進門的地方

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結帳櫃檯後方有小菜跟活魚價格
要加10%服務費,不過這裡的服務生態度很像香港的茶餐廳~(笑)

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外面座位區
這次人多,是坐在包廂裡的12人桌

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一入座,服務生就提供菜單,並叫我們去點魚。

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一時間找不到要去哪點魚?問了別的服務生才找到地方
撈魚的問我們幾個人吃,我們說要點最小隻的就好,他回你們要點到至少6斤多的魚才夠。

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後來撈起來一隻,用旁邊那種傳統磅秤量,就說這隻大約6.5斤,價格是6.8斤的價錢。然後這價錢已經包含己吃的費用了!

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我們看到合菜菜單,但店家說我們不適合,要我們直接點一隻魚做料理。
他說$2200、$2800都只有半條魚
我們後來想想這次比較想吃魚,其他熱炒都還好,最後決定點魚。

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魚可以做這些吃法,跟之前比,很多口味都貼起來了!

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選了糖醋魚、豆瓣魚和炸魚塊,另外魚頭做味噌湯頭。

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熱茶跟餐具自取

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★糖醋魚
用魚尾巴部份料理的,這部份刺最少,剛好我們也是點這口味給孩子們吃。
糖醋跟想像中魚炸的很酥在淋上紅紅的糖醋醬很不同
雖然魚沒有炸得很酥,但是糖醋味道不錯!

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★炸魚塊
這部份的魚有刺,但是比較大根的刺
炸魚本身沒有味道,要沾他提供的胡椒鹽或是酸辣醬。
魚塊沒有土味,肉質也嫩,還不錯吃!

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★豆瓣魚
豆瓣魚的魚肉部分比較多細刺,剛好這口味帶點辣,就是大人獨享啦!

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★味噌魚頭
味噌味道還不錯!

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★山蘇 大份$320
山蘇又老又硬,本身還帶點苦味

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★炒飯 2份$120
炒飯粒粒分明,味道很香且有層次,而且這一份才$60,怎能不點?

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★銀絲捲 2份$160
原以為一份是一條,所以點兩份,沒想到上來四大條,我們都傻了!不過孩子們都很喜歡吃得很過癮!
銀絲捲炸的沒有很酥,就是上色而已。沾煉乳跟花生粉很罪惡,但好吃!
煉乳一小碟根本不夠,後來又要一碟

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★蔥油餅 1份$80
蔥蠻多的,外皮炸的香酥,我們後來又再點一份。

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這次用餐改觀一些,味道還不差,價格也不貴,而且可能因為人多,這樣的份量很剛好,雖然還是一直叫我們點魚,說我們人多不適合點合菜。
然後用餐環境還是很髒,地板走起來都是黏的,桌子也是黏的。
下次,我還是想換換別家!


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➤金蘭活魚餐廳
地址:桃園市龍潭區文化路51之1號
電話:(03)471-3138
營業時間:9:30~20:30
網址:http://www.kingland87.com.tw/
FB粉絲團:金蘭活魚餐廳

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