Fiona的函舍

連假好天氣，大家去月眉人工濕地生態公園走走，傍晚到石門水庫壩頂看看，晚上就順便在附近吃活魚。大家好久沒到這吃活魚了，都有點想念卻也不知道該吃哪一間。最後小叔選了一間老店「金蘭活魚餐廳」，不過後來到餐廳，小叔才說他記錯，應該是「玉蘭」才對，而我也發現這間金蘭很久很久來吃過，那時評價(食記)並不好，也就再也沒來過，沒想到這次陰錯陽差再訪這間！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年2月27日

一進門的地方

結帳櫃檯後方有小菜跟活魚價格
要加10%服務費，不過這裡的服務生態度很像香港的茶餐廳～(笑)

外面座位區
這次人多，是坐在包廂裡的12人桌

一入座，服務生就提供菜單，並叫我們去點魚。

一時間找不到要去哪點魚？問了別的服務生才找到地方
撈魚的問我們幾個人吃，我們說要點最小隻的就好，他回你們要點到至少6斤多的魚才夠。

後來撈起來一隻，用旁邊那種傳統磅秤量，就說這隻大約6.5斤，價格是6.8斤的價錢。然後這價錢已經包含己吃的費用了！

我們看到合菜菜單，但店家說我們不適合，要我們直接點一隻魚做料理。
他說$2200、$2800都只有半條魚
我們後來想想這次比較想吃魚，其他熱炒都還好，最後決定點魚。

魚可以做這些吃法，跟之前比，很多口味都貼起來了！

選了糖醋魚、豆瓣魚和炸魚塊，另外魚頭做味噌湯頭。

熱茶跟餐具自取

★糖醋魚
用魚尾巴部份料理的，這部份刺最少，剛好我們也是點這口味給孩子們吃。
糖醋跟想像中魚炸的很酥在淋上紅紅的糖醋醬很不同
雖然魚沒有炸得很酥，但是糖醋味道不錯！

★炸魚塊
這部份的魚有刺，但是比較大根的刺
炸魚本身沒有味道，要沾他提供的胡椒鹽或是酸辣醬。
魚塊沒有土味，肉質也嫩，還不錯吃！

★豆瓣魚
豆瓣魚的魚肉部分比較多細刺，剛好這口味帶點辣，就是大人獨享啦！

★味噌魚頭
味噌味道還不錯！

★山蘇 大份$320
山蘇又老又硬，本身還帶點苦味

★炒飯 2份$120
炒飯粒粒分明，味道很香且有層次，而且這一份才$60，怎能不點？

★銀絲捲 2份$160
原以為一份是一條，所以點兩份，沒想到上來四大條，我們都傻了！不過孩子們都很喜歡吃得很過癮！
銀絲捲炸的沒有很酥，就是上色而已。沾煉乳跟花生粉很罪惡，但好吃！
煉乳一小碟根本不夠，後來又要一碟

★蔥油餅 1份$80
蔥蠻多的，外皮炸的香酥，我們後來又再點一份。

這次用餐改觀一些，味道還不差，價格也不貴，而且可能因為人多，這樣的份量很剛好，雖然還是一直叫我們點魚，說我們人多不適合點合菜。
然後用餐環境還是很髒，地板走起來都是黏的，桌子也是黏的。
下次，我還是想換換別家！

----------------------------------------------
➤金蘭活魚餐廳
地址：桃園市龍潭區文化路51之1號
電話：(03)471-3138
營業時間：9:30~20:30
網址：http://www.kingland87.com.tw/
FB粉絲團：金蘭活魚餐廳