Fiona的函舍

之前想了好久的海鮮什錦麵，終於等到一個假日可以前往，但怎麼一到基隆就下起大雨，連瑞芳這裡也都是陰雨綿綿～

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2019年10月27日

生意超好，大家自己找位置後就可以點餐了～
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冷藏櫃裡的小菜
小菜要自取，一補貨很快就被拿光，要的人手腳要快！
如果真的等不到，也可以告知店家，他會裝盤給你。

★豆干 $30
剛放進冷藏裡，豆干吃起來還有點溫熱。
店家家的辣油很香，豆干軟Q，讓本身不太吃豆干的我都一口接著一口！
來這裡，這道豆干必拿啊！

★粉肝 $80
本來要鯊魚煙的，但是店家說賣完來不及去買，後來選粉肝。
粉肝很熱門，一上冷藏櫃就被拿光，後來我是請店家現切給我，也因為在旁邊等，才知道這粉肝是買現成的，不是店家自製。
粉肝很軟嫩，鹹度適中，還蠻好吃的！只是看包裝上的成分不是很天然就是了！

★海鮮什錦麵 $80
店家會一次煮很大鍋再分裝到碗裡，所以麵量、配料不是很均勻。
你看我拿到的這兩碗就知道……

裡面有蝦子、花枝、肉片、蛋、青菜、蛤仔、貢丸，料蠻豐富的。
看煮食的爐子旁明明放著一包竹輪切片，但不知為何我這兩碗都沒出現？

海鮮什錦麵味道來自大海的鮮甜，配料豐富，麵的份量也不少，以這樣一碗80原來說不算貴，難怪用餐人潮絡繹不絕！

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➤廟口東施
地址：新北市瑞芳區海濱路39號(瑞芳海濱福龍宮前)