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常買的臻食在飯糰斜對面新開了一間《媽媽の早餐店》,經過幾次生意都不錯,仔細一瞧是Mike喜愛的小籠包,就找了一天假日買回來當午餐。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2019年10月19日
價目表
賣的品項不多
小籠包可以單顆買,不用一次買一籠,這點對食量小的人來說還不錯!
店家剛蒸好的小籠包
剛包好的小籠包
這裡小籠包是現包現蒸,連皮也是現桿的。
醬有三種
一個醬油、兩種辣椒醬,每包份量都不多,需要的自取。
三種醬料都拿來試試
醬油、辣椒醬、辣油
每包份量就是這麼少,但三種加在一起也是夠沾。
辣椒醬味不死鹹,辣油有花椒香,兩種都不會太辣。
小攤位沒內用,所以都是外帶。
外帶用紙盒裝著,盒子還無法完全蓋起來,可見小籠包挺大一顆。
一盒滿滿的小籠包
個頭飽滿
皮薄內餡飽滿扎實
豬肉新鮮沒有豬腥味,調味不會太重,只有淡淡的蔥香,呈現自然鮮甜的滋味。
老實說,以這樣不熱鬧的地方、這樣不起眼的小攤子,能賣出這樣好味道的小籠包挺讓我驚訝。而且用料新鮮、價格合理,真是值得一再光顧的店家,難怪生意不錯呢!
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➤媽媽の早餐店
地址:新北市土城區明德路一段80號前騎樓
電話:0919-574-129
營業時間:06:00~13:00 週二休
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