Fiona的函舍

很久以前來環球購物中心看到這間Mo-Mo-Paradise生意超好，但一直沒來吃它。中間有段時間Mo-Mo-Paradise在這裡消失，不過後來又回來了，換個地方，用餐消費方式也變得更吸引人！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2023年10月25日

中和店座位劃分四區，每一區都有一位服務人員，所以服務的很勤快

價格

MENU

一進門右邊是飲料吧
飲料自取無限量

水晶QQ

自己加進奶茶或茶裡

飲料都不會太淡，品質不錯

冰沙濃郁好喝

汽水機
旁邊還有冰塊

想喝熱的也有熱飲

桌上備有碗盤、最左邊較大那壺是開水、旁邊小壺的是醬油
如果你覺得壽喜燒味道不夠或太鹹可自由調整
用完服務生推車來時會幫忙補

現在有滿千活動

桌邊抽屜拉開有餐巾紙、筷子跟牙籤

掃桌上QR Code點餐，我們點了大部分人都點的壽喜燒

等了一會鍋底、鮮力蛋、七味粉一起上桌
這個七味粉很香，比之前我去日本超市買的還好吃
七味粉很重要，當你壽喜燒吃的覺得膩時，撒上七味粉變得很有層次且較不膩口。

壽喜燒鍋底有大白菜和洋蔥

一開始會上這樣一盤蔬菜盤

沒多久服務生就會推著餐車來問需要什麼菜？
而且問的很勤
如果你想要加菜但服務生還沒來，也可用掃QR Code選蔬菜，店家收到通知就會推車過來了！

種類頗多，加上兩種綠色季節性蔬菜總共27樣。
我覺得推車方式也不錯，一盒一盒裝起來只有服務生夾取比較乾淨，但就是比較不能隨心所欲的夾取就是了！
好在服務生來的真的很勤，最後都跟他說不用加了！喜歡的品項想要多一些服務生也都很阿莎力的給很多

推車上的綠色季節性蔬菜只有小白菜跟空心菜，我們都來一些
芋頭不好軟爛，我煮了很久還是沒變鬆
底下的大白菜有點硬、高麗菜更是硬到不行！做後悔拿的就是高麗菜了，而且高麗菜易飽又佔鍋子空間。
底下還有木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、蒟蒻、冬粉、洋蔥，冬粉其實不用點，沒有特色又易飽。

Mo-Mo-Paradise的腐皮大推，軟Q又香，放在壽喜燒醬裡非常搭。
不過這樣沒放在推車上，是服務生另外用大盤子裝的方式逐桌問。

另外放在盤子逐桌問的還有嫩豆腐、大陸妹跟小松菜。
大陸妹跟小松菜在推車上沒有，大陸妹應該是今天吃到最嫩的青菜了！
嫩豆腐品質也不錯

海帶芽也很適合加在壽喜燒裡
麥麩放在湯裡泡一下就軟，有淡淡的麥香。

主食有三種：胚芽米、烏龍麵、白米飯
富含膳食纖維的胚芽米，比起白米飯口感較扎實
最好吃的還是烏龍麵，吸了壽喜燒的醬汁Q滑好吃！

烏龍麵吸了壽喜燒的醬汁好香好好吃！

肉品種類不多，有豬、雞、牛
我們專攻牛肉，而牛肉只有《澳洲低脂牛肩胛肉》及《美國特選牛胸肉》兩種。
★澳洲低脂牛肩胛肉
脂肪較少，口感較硬，帶有嚼勁。

★美國特選牛胸肉
油脂較多，口感滑嫩，一開始會吃這種，但後來太油膩後就會換澳洲低脂牛肩胛肉。

假日會提供甜點，一人一份，今天是綠豆薏仁湯。
吃到最後的時候服務生會來問需不需要上？
如果想要早點吃到也可在QR Cdoe點

綠豆薏仁料不少，因為太多我也吃不下了！
湯頭清甜，最後來一碗挺解膩的很不錯！

用餐時，我旁邊那桌一直拿Mo-Mo-Paradise與涮乃葉做比較
他說如果不吃牛肉的話涮乃葉比較划算，且的種類多、菜品更新鮮。
我也有同感，所以在Mo-Mo-Paradise我只點牛肉，一方面我家愛牛肉，另一方面在涮乃葉有牛肉的方案較貴，這裡吃牛比較划算！

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➤Mo-Mo-Paradise 中和環球牧場
地址：新北市中和區中山路三段122號4樓(環球購物中心內)
電話：(02)8228-6002
營業時間：11:00~22:00
網址：https://www.mo-mo.com.tw/
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