從桃園發跡的「鼎吉炸雞炒飯」在7/10(日)來到新北土城,算是難得來此一趟。為了避免久等,在開放預定的時間一到就到Line記事本登記。當晚會有小幫手公布編號以及取貨時間,時間到了再去拿就好。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2022年7月10日
這次的攤車位置停在新北土城區金城路一段2號石頭火鍋對面
白色貨車上有「行動炸雞專賣車」的招牌
別看都沒有人,因為採預訂制,你現場去買要等到晚上10點才有!
一個油鍋在炸炸雞
右邊還有一個鍋是將炸好的炸雞調味
沾粉入油鍋
炸好的炸雞放在一旁
粉看上去很厚
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我買了《奶香蜂蜜檸檬炸雞》、《蒜烹炸雞》和《雞翅》
★奶香蜂蜜檸檬炸雞 $100
外盒寫上奶香蜂蜜檸檬炸雞的代號3來辨別
五大塊炸雞,吃起來似乎都是雞腿部位。
炸好後加了奶香蜂蜜檸檬淋醬,吃起來是蜂蜜的味道較重,香香甜甜,但又不像韓式炸雞的調味。
因為有了淋醬,這口味炸雞吃起來外皮變的濕軟,沒有香酥的口感。
★蒜烹炸雞 $90
外盒寫上蒜烹炸雞口味的代號5
炸雞似乎是用帶骨雞腿切塊去炸,這口味外皮酥脆,裡面雞肉不會太柴,不過粉有厚。
加了點蔥蒜調味味道較香,但以炸雞界來說算是較清淡的。
★雞翅 $25
我買2支
外脆內嫩,醃製的味道不算重。
老實說,以一支$25的雞翅來說,IKEA餐廳的雞翅比較香。
只有炸雞我覺得沒有之前炒飯+炸雞來得吸引人,可惜闆娘手受傷無法炒飯只能買炸雞。
網路超推炸甜不辣,但我取貨那時沒有,一直到當天晚10點以後店家才開放可以現場購買,那時已太晚,只能等下次有緣了!
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➤鼎吉炸雞炒飯
販售時間 17:00~23:59
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