前陣子COSTCO特價這款《CJ韓式泡菜起司炒飯》,正好是Rainie之前跟我提過想吃的東西。最近COSTCO進了好多款冷凍的韓式食物,像是《CJ韓式雜菜拌粉絲》、《CJ韓式蔬菜粉絲餃》、《Saongwon韓式蔬菜煎餅》、《Saongwon酥炸韓式紫菜粉絲捲》、《Hau韓式雜菜粉絲拌飯》……等等,讓人不用出國也能在家吃到韓國料理。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2022年10月2日
COSTCO販賣的是一大包,裡面有6小包。
成分標示
裡面東西蠻多的,有泡菜醬、洋蔥、紅辣椒粉、莫札瑞拉起司、紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥和多種調味料。
重點是:有紅椒、洋蔥……等等,如果不吃的人要注意!
英文的成分標示
冷凍保存不需退冰
可用微波或是放在鍋中炒都可以,我是選折用後者的方式。
使用方法:
微波爐 : 撕開袋子一角後,將袋子放在微波爐中央,微波2分50秒,由於袋子和產品都是燙的,請小心的從微波爐中取出並完全撕開袋子,同時避免蒸汽燙傷,倒入碗或盤中,即可享用。
平底鍋 : 不沾鍋中倒入1/2匙植物油,加熱至中高溫,在鍋上加入1袋冷凍炒飯,以中高溫烹煮3分鐘,連續攪拌直至米飯呈金黃色,盛進碗或盤子裡即可享用。
最後還有教在熱熱的炒飯加顆新鮮的雞蛋拌著吃,很有韓國風味。
但現在不是很建議雞蛋生吃啦,所以我是煎成荷包蛋。XD
每一小包只有255公克,對女生來說可能剛好,但對食量大的男生可能需要到2小包了!
每小包的包裝袋上印有加熱方式
這是一包的量,倒出來真的不多。
炒好後上面放上荷包蛋,配上外星人玉米筍、以及COSTCO買的韓式泡菜、薄鹽毛豆,再搭上一碗韓國海帶湯,就很豐富了!
泡菜醬和其他調味醬味道很好,我很喜歡這種味道。
但是因為炒飯裡面有加入莫札瑞拉起司和多種醬汁調味,所以吃起來會微微濕濕的。
有朋友說可以加乳酪絲和海苔酥,我第二次炒的時候就來試試~
這鍋是三小包的量
加入COSTCO買的安佳乳酪絲
炒的時候就可以感到稠稠的,會有點炒不動、有乳酪拉絲的感覺。
炒完後加入COSTCO買的韓式海苔酥
不過我覺得韓式炒飯的調味過重了,完全壓過韓式海苔酥的味道,加上海苔酥愈到炒飯就變濕,失去了酥脆的口感,加入海苔酥的意義不大。
加了乳酪絲的炒飯變的更加濕了,乳酪味道也不算明顯,所以大家可以斟酌自己喜不喜歡這口感再決定要不要添加囉!
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