【住宿】花蓮瑞穗 ღ 瑞穗天合國際觀光酒店｜芳泉百匯早餐Buffet－Fiona的函舍

瑞穗天合的早餐，跟前一晚晚餐用餐地點是一樣的，都是在芳泉百匯享用Buffet～ IMG_8337(001).jpg

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年2月1日

味噌湯
味噌湯配料

IMG_6878(001).jpg

壽司DIY

IMG_8305(001).jpg

生菜沙拉

IMG_6870(001).jpg

生菜沙拉醬有柑橘油醋、蜂蜜芥末醬、泰式美乃滋、芝麻醬、法式千島醬跟和風沙拉醬六種，跟昨晚一樣。

IMG_8299(001).jpg

溫泉蛋、山窯蕎麥麵、抹茶蕎麥麵
各式拌好的小菜冷盤
有黑豆、百香漬、牛蒡絲、鮪魚沙拉、佃煮秀珍菇、鹽味路喬、真味裙絲帶(蘭陽)、豆皮

IMG_6881(001).jpg

鳳梨、黑胡椒牛肉沙拉
水果

IMG_6880(001).jpg

南瓜沙拉、搭配起司的餅乾和黃芥末醬

IMG_8310(001).jpg

起司、冷肉盤
冷肉盤角落放著杏桃乾、鳳梨乾、香蕉乾、蔓越莓乾、杏仁片、核桃，這也可以撒在起司和冷肉盤搭配著吃。

IMG_6879(001).jpg

無糖清豆漿
提供油條
或是豆漿裡依喜好加了白醋、香鬆、蝦米、辣油、砂糖、烤花生碎

IMG_8603(001).jpg

蘿蔔絲酥餅、秋刀魚、培根、水煮早餐腸

IMG_8604(001).jpg

中式甜湯、南洋滷肉、印度風味香料飯

IMG_8605(001).jpg

現煮麵可自己選配料
廚師燙好後再自己選著要加宜蘭赤肉羹還是花蓮洄瀾玉里湯

IMG_6872(001).jpg

我是選冬粉，再淋上玉里湯頭。

IMG_8364(001).jpg

艾草包子、芋頭包、小饅頭、公正包子

IMG_8606(001).jpg

豬肉餡餅、白醬義大利麵、炒四季豆
炸物盤有洋蔥圈和薯條

IMG_8610(001).jpg

炒大白菜、炒長年菜

IMG_6876(001).jpg

現場現煎荷包蛋

IMG_8337(001).jpg

白粥
鹹粥
配稀飯的醬菜

IMG_8609(001).jpg

甜點部分有昨天也有的檸檬蝶豆花

IMG_8342(001).jpg

水果蛋糕、養生蛋糕

IMG_6873(001).jpg

法國麵包

IMG_6871(001).jpg

可頌麵包、台式餐包

IMG_6874(001).jpg

白吐司、全麥吐司
果醬和butter
草莓醬、紅櫻桃醬、巧克力醬、蒜香奶油醬、榛果巧克力醬、楓糖乳酪醬

IMG_6875(001).jpg

冰豆漿、牛奶

IMG_8348(001).jpg

玉米片、穀物脆片

IMG_8349(001).jpg

杯裝優格
特別的是有慕斯理(Muesli)
Muesli是指以未煮的麥片、水果和堅果為主的一種流行的早餐，由瑞士營養家研究出來的。
一般用純燕麥片來做，先把麥片泡水過夜，加牛奶，酸奶，果汁等飲料也可以直接吃。另外能添加各種各樣的新鮮或乾的水果，例如，香蕉、蘋果、葡萄等。其它的合適成分包括檸檬汁，堅果，瓜子，調料（特別是桂皮）和蜂蜜。

IMG_6877(001).jpg