Fiona的函舍

台中中區台灣大道上很多好吃的，之前去買《越南法國麵包工藝》和《天天饅頭》時，一併將《鶴堂本舖蜂蜜長崎蛋糕》網羅！

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年1月1日

 

因疫情不開放進入購買

 

有三種尺寸價格

 

店內

 

一整排蛋糕放涼

 

長崎蛋糕的傳統包裝，金光閃閃

 

盒上印有店家資訊

 

有蜂蜜的清香，沒有化學添加物

 

注意事項，我也覺得冷藏後較好吃！

 

鶴堂本舖的是蜂蜜蛋糕，真的有加蜂蜜
不過有此一說正統的長崎蛋糕是沒有加蜂蜜的，但會自然散發蜂蜜香氣。

 

長崎蛋糕上面會放層棉紙

 

幫忙切好，但中間沒有再切一刀，所以這比較大塊

 

蛋糕體孔洞較大也較粗
蜂蜜長崎蛋糕固有的口感甜膩，因為加了蜂蜜，所以有很明顯的蜂蜜味

 

我很愛這種單純的長崎蛋糕，不管有沒有加蜂蜜都好！不過如果有雙目糖我會更愛！

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➤鶴堂本舖
地址：台中市中區臺灣大道一段292號
電話：(04)2226-2939
營業時間：10:00~19:00
FB粉絲團：鶴堂本舖長崎蛋糕