Fiona的函舍

一直是AMO阿默蛋糕的忠實支持者，從跟Mike交往開始每每經過萬華創始店都會買個幾條蛋糕，到後來總店搬來土城離我更近更是買得過癮。當知道公司是發放阿默月餅禮盒時，期待到一個不行啊！

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2019年9月10日

 

內容物是公司選的，有烏豆沙蛋黃酥3入、金磚鳳梨酥2入、黑磚鳳梨酥2入、鳳凰酥2入和紅豆Q餅2入。這樣的內容對公司歷年發送的禮盒來說，算是很澎拜了！

 

★金磚鳳梨酥

 

正方形的造型，尺寸: 4.4x4.4x2.4cm

 

金磚鳳梨酥是使用傳統冬瓜鳳梨餡，但我覺得鳳梨成分還是偏多，吃起來鳳梨香氣較足，也不會太甜。鳳梨的清爽香氣搭配酥香餅皮，很好吃！

 

★黑磚鳳梨酥

 

尺寸和金磚鳳梨酥一樣

 

黑磚鳳梨酥用的是100%純鳳梨餡，加了黑糖吃起來微酸，呈現多層次口感。

 

★鳳凰酥

 

與金磚鳳梨酥、黑磚鳳梨酥一樣的大小，外觀上沒有不同。

 

冬瓜鳳梨內餡加了蛋黃鹹香，吃起來甜中帶鹹，爽口不膩。

 

★紅豆Q餅

 

紅豆、香酥豬肉鬆、蛋黃和麻糬層層包裹，吃起來鹹甜香Ｑ，十分豐富的口感。

 

★烏豆沙蛋黃酥

 

香酥有層次的餅皮，包著烏豆沙和飽滿的蛋黃，蛋黃不乾也有香氣，吃起來也不膩口！

 

 

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