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逢甲夜市美食不僅多,有的還很潮。這次住的是浮雲客棧,步行就能走到,沒有停車的問題,是一定要來逛的!台中 ღ 逢甲夜市美食|一心素食臭豆腐、日船章魚小丸子、明倫

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2022年12月3日

 

這趟逢甲夜市我們共吃了一心素食臭豆腐、日船章魚小丸子、明倫蛋餅、炳叔烤玉米、Drinkstore水雲朵飲料、糖品家草莓龍鬚糖、黑盒子蛋包飯、龍貓雞排……等等,有小吃、有飲料、有甜點,甚至一路吃到消夜的雞排!

★一心素食臭豆腐
總是大排長龍的經典逢甲夜市美食,是素食者也能享用的美食。

只賣臭豆腐、麵線、泡菜三種

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內用人超多,我們只好買外帶在旁邊吃

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店家用兩種油溫炸,所以豆腐才會外酥內軟

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臭豆腐外層酥脆,裡面軟嫩多汁,旁邊配上酸溜解膩的泡菜還有小黃瓜絲,真的很好吃!

台中 ღ 逢甲夜市美食|一心素食臭豆腐、日船章魚小丸子、明倫

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★日船章魚小丸子
超人氣的日船章魚小丸子,是台灣章魚燒始祖,在台灣有好間分店,而逢甲這間是創始店喔!而且吃別間分店的日船,都沒有這間好吃!

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排隊的人雖多,但店員多分工細且動作迅速,不會等很久就拿到了!

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金黃飽滿的章魚小丸子

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海苔、柴魚二選一
原味就是加美奶滋、芥末就是加芥末醬
一盒6顆$50

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海苔或柴魚

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我們是選原味加海苔
每一顆都有包一段章魚腳,外皮煎的酥脆,裡面麵糊也沒有糊糊的口感,搭配美奶滋、海苔(或柴魚),真的會讓人一顆接著一顆!

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★明倫蛋餅
明倫蛋餅緊鄰日船章魚小丸子

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可先去拿號碼牌再去排日船章魚小丸子,等章魚小丸子買好了再過去拿蛋餅。

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兩個煎台同時做,加快速度

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明倫蛋餅是粉漿蛋餅

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加了蛋和很多蔥花

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蛋餅還有提袋

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古早味的粉漿加了蔥香、蛋香,餅皮厚實Q彈搭上獨門甜辣醬讓蛋餅加分不少!

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★炳叔烤玉米

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還不便宜,秤重賣,這一支$87

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刷上醬在拿去烤

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等了一會終於好了

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外層有厚厚的醬,醬雖然不錯,但我覺了還是萬里知味鄉玉米的醬汁更香一些。
裡面玉米沒有烤入味,味道都在外面這一層。

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★Drinkstore水雲朵

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隔壁的飲料店很聰明,拿炳叔的收據可折價

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吃了那麼多東西的確會渴,就買了兩杯

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黑糖珍珠奶茶
黑糖珍珠香甜Q軟,很好吃!

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伯爵嚼嚼紅茶
伯爵紅茶裡面加了寒天、蘆薈跟椰果,都是我的!
帶有柑橘香氣的伯爵紅茶,加上荔枝口味的椰果,又有富有口感的了寒天和蘆薈,讓整杯飲料層次豐富!

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★糖品家 龍鬚糖白蔥糖

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白蔥糖看起來也很不錯!

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現點現做龍鬚糖

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專門提袋裝著感覺高了一個層次!

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草莓龍鬚糖

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因為我沒有馬上吃,拿到飯店草莓已出水,讓糖融化了一些

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另一面是完整的,這樣一絲一絲的龍鬚糖好美!

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裡面包著一整顆草莓,酸酸甜甜,真的是好滿足啊!

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★黑盒子蛋包飯
因為孩子沒吃到飯覺得不夠飽,在回去的路上買了這家蛋包飯

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前方是熱炒區

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有內用座位

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點了一個中的起司蛋包飯 $70

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蛋包外層是絲滑的起司,裡面的米飯炒得粒粒分明

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★龍貓雞排
這間生意很好,就在逢甲旁邊,回飯店路上買回住宿吃

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種類頗多

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店家炸完會用脫油機

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一不小心就點太多,小吃真的讓人很沒有飽足感

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這包有百頁豆腐、甜不辣、脆皮薯條和雞皮

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百頁豆腐
炸的很濕軟

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雞皮
第一次看到雞皮滷的紅紅的,皮蠻厚,但沒有很酥

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脆皮薯條
這家的脆皮薯條算細的,喜歡粗一點較有口感!

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甜不辣
炸的也有點ㄖㄨㄣˇ ㄖㄨㄣˇ

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銀絲卷
沒有外酥內軟

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原味雞排
挺普通的一塊雞排

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杏鮑菇
濕軟的杏鮑菇
比較喜歡脆皮

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鹹酥雞
鹹酥雞是無骨的,味道還不錯

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米血
Q軟的米血,米血就不適合炸太硬,這樣反而剛好!

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逢甲夜市好大人好多,熱門店家要等一陣子,還好很多攤沒有吃到,下次有機會再來吃吃別間!


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➤一心素食臭豆腐
地址:台中市西屯區福星路461巷2號,地圖
營業時間:16:00–23:00 (周六延長營業至00:00;周一公休)

➤日船章魚小丸子(逢甲總店)
地址:台中市西屯區文華路13號
電話:(04)2355-3899
營業時間:15:00–00:30 (周五、六延長營業至01:00)

➤明倫蛋餅(逢甲店)
地址:台中市西屯區福星路546號
電話:0975-791179
營業時間:15:00–00:30 (周一至周日)

➤炳叔烤玉米逢甲總店
地址:台中市西屯區福星路332號
電話:(04)2451-0955
營業時間:14:00~00:00
網頁:https://www.uncle-being.com.tw/

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➤Drinkstore 水雲朵台中逢甲店
地址:台中市西屯區福星路330之6號
電話:(04)2452-2279
營業時間:11:00~23:00

➤糖品家 龍鬚糖白蔥糖
地址:台中市西屯區福星路236號之10號
電話:0986-801208
營業時間:15:00~22:30;週一、二休

➤黑盒子蛋包飯專賣店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄2號
電話:0977-028732
營業時間:11:00~23:00;週日休
FB粉絲團:黑盒子蛋包飯

➤龍貓雞排
地址:台中市西屯區西安街202號
電話:0917-593488
營業時間:15:30~1:00;週四休

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