Fiona的函舍

聖誕節前，台中知名的卷卷烘焙北上到新北板橋車站B1設臨時櫃，我也在聖誕夜那天訂了一盒打算在聖誕餐桌上出現，當作那晚的甜點。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年12月24日

新北板橋的展期
臨時櫃可看卷卷烘焙的FB粉絲團，若有設櫃等最新訊息會在上面公告。

在B1F手扶梯下來旁邊，櫃面不大。

櫥窗內的展示品，不過品名似乎寫錯，《野餐派對》是裡面有小豬、兔兔、小熊那款，現場只有《聖誕派對》這一種而已。

新北板橋這場買一盒《聖誕派對生乳銅鑼燒》，就送一顆《哞哞生乳銅鑼燒》。

商品標示

其他口味的成分標示

外盒圖案可愛充滿童趣

打開還有一層宣紙保護

聖誕限定的《聖誕派對生乳銅鑼燒》
裡面是糜鹿、聖誕樹、冏餅人各3顆

★冏餅人

原味戚風蛋糕，裡面夾著中沢乳霜。
上面的嘴巴是草莓巧克力、眼珠是巧克力。
戚風蛋糕吃起來算是扎實有彈性，冰冰的吃，中間的乳霜類似冰淇淋，生乳退冰後呈現滑順的口感。
整體不會很甜，但奶味也不夠明顯，屬於清爽的生乳蛋糕。

★麋鹿

加入紅麴粉的戚風蛋糕
吃起來沒有紅麴的味道，幾乎跟原味一樣！

★聖誕樹

外皮是加了抹茶粉的戚風蛋糕，吃起來有淡淡的抹茶味。
中間乳霜都一樣，差在餅皮帶來不一樣的味道。

★哞哞生乳銅鑼燒
哞哞銅鑼燒是2021牛年的款式

各別包裝，包裝袋上印有商品資訊。

哞哞生乳銅鑼燒是原味戚風蛋糕

卷卷烘焙的生乳銅鑼燒外型可愛很吸睛，光看著就很療癒。
戚風蛋糕本身屬於扎實質地，生乳味道不甜奶味不是濃郁，算是清爽口感。

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