Fiona的函舍

位於捷運新埔站3號出口旁的「果汁媽粉條爸」，每到草莓季總是大排長龍，為的就是那盒看起來很幸福的草莓蛋糕！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年12月15日

其實這裡離家不遠，本來想要去現場排隊購買和拍拍照的，但今年的排隊人潮實在太多，最後還是放棄跟鄰居們一起團購好了！

果汁媽粉條爸接受預訂，時間到了再去現場取貨，可以不用排隊，但只能買蛋糕系列，像草莓三明治、草莓菠蘿、草莓大福、草莓牛奶等等都不能訂。

★草莓原味蛋糕 $250
草莓蛋糕系列有原味跟巧克力，我選原味。

上層都有15顆草莓完整草莓，再加上最旁邊那排切半的草莓。
草莓上面塗上果膠，看起來亮晶晶的。

側面也有切片草莓片

側面的切片草莓片只是四周，中間沒有！
意思是，夾層只有蛋糕+鮮奶油，沒有草莓啦！

店家選用的草莓很新鮮，初期的草莓較酸，草莓香氣帶著微微果酸，夾層蛋糕體鬆軟濕潤、草莓鮮奶油滑順。
尤其奶油餡加入杏仁角，這對很愛堅果的我來說大大加分。
不過這次裡面的醬有比較稀，整體吃起來較為濕潤！

果汁媽粉條爸的草莓品質不錯，數量也不會太少，裡面的蛋糕、奶油餡都很有水準，更重要是加了我愛的杏仁角，是款讓我吃了會想念的草莓蛋糕。

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➤果汁媽粉條爸
地址：新北市板橋區民生路二段230-1號
電話：0910-000220
營業時間：15:00~20:00；週日休