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「大仁哥碳烤蔗香脆皮桶仔雞」是群組最近發現的美食,不過他沒店面,大多在桃園各地區不定點的販售。團主跟他洽談後,滿40隻就可外送過來,讓大家能品嘗這美味厲害的烤雞。IMG_7232(001).jpg

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年11月20日

 

大仁哥是雲林林內人,台中、彰化、桃園都有群組可訂購,離我們最近的是桃園地區。
這裡有大仁哥的報導影片,有興趣的可以看看(點此)

 

當天我們訂了50隻
老闆會烤好一袋一袋裝好,然後開車直送過來!

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每一袋都已分好,到現場時直接發,速度很快!

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包裝袋上有各分店的電話

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裡面有附手套、胡椒鹽、蔗香雞油

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大仁哥碳烤蔗香脆皮桶仔雞
一隻$399 
看上去不是很大,但卻也很夠吃!
很大的紙盒裝著香噴噴的烤雞
旁邊那一碗是蔗香雞油

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胡椒鹽有三包
胡椒鹽成分標示

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胡椒鹽味道很香,沾了一點有加分作用!

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用當天溫體黑羽土雞,再用碳火直烤甘蔗入味,所以味道特別香!

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雞油很濃郁,當然也很油,可說是精華!
我家孩子拿來拌飯結果太油會感到膩,建議酌量添加。

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蔗香四溢的脆皮烤雞
雞的內部抹了大量的特製中藥醃料,吃起來不僅皮酥脆、雞肉也不軟爛,還有中藥香料的滋味,整體味道相當豐富。

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大仁哥碳烤蔗香脆皮桶仔雞不僅味道好,而且外皮、肉質都很不錯,就連不太吃肉的公公都夾了好幾塊,還直說這雞好香好好吃!

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群組內的反應也非常之好,大家也預約了下個月還要再訂一次!
這烤雞已榮登我心中好吃的前三名,也推薦給愛吃烤雞的朋友!


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➤大仁哥碳烤蔗香脆皮桶仔雞大桃園區
訂購專線:0973-153903
FB粉絲團:大仁哥碳烤蔗香脆皮桶仔雞大桃園區

大仁哥蔗香脆皮桶仔雞-林內總店

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