Fiona的函舍

這次父親節聚餐，小叔又去基隆珍味香餅鋪幫大家帶了點心回來。一大家要求，除了帝王酥、芝麻核桃餅、沙其馬之外，還有中秋前應景的《烏豆沙蛋黃酥》。這篇順便把年節才有的商品《花生麻荖》、《麻花捲》一併出清！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年8月9日

這趟發現，珍味香餅鋪出了品質很不錯的提袋。
買東西就直接有提袋，感覺挺大器的。

沙其馬禮餅盒裝
之前寫過了【食記】

也有出一禮盒裝的

裡面是一小塊一小塊，店內也有單賣。

芝麻核桃餅換了新包裝
之前寫過了，這次就不再贅述【食記】

★烏豆沙蛋黃酥

單獨包裝

商品標示

飽滿外型的蛋黃酥

內餡是烏豆沙餡，包裹著土鹹鴨蛋蛋黃。
口感頗為細緻，香甜豆沙餡帶點蛋黃鹹香。
餅皮是偏軟的，屬於傳統蛋黃酥的餅皮。

★伍仁酥

商品標示

傳統中式餅皮
餅皮口感軟嫩

伍仁就是裡面有五種烘烤過的堅果，不過珍味香沒有寫清楚裡面含有什麼堅果。
一般來說是有核桃、杏仁果、南瓜子、白瓜子、腰果等的堅果。
珍味香的伍仁除了堅果，但還加了白鳳豆跟滷肉，雖然堅果粉多口感豐富，但是內餡的味道是我吃過伍仁酥中最詭異的！

《花生麻荖》、《麻花捲》是過年那時候才推出的商品伴手禮……

★花生麻荖 600g $ 260

包裝背後是營養標示

買的是花生口味

麻荖小小圓圓的，外面花生除了花生粉外還有花生顆粒。
花生很香，有顆粒口感就加分不少！

★麻花捲

麻花捲很硬，咬得很累，且上面糖霜不算多，我是覺得還好，但家人覺得不錯吃！

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➤◎珍味香餅鋪 - 暖暖總店
地址：基隆市暖暖街182號
電話：(02)2457-4956
傳真：(02)2459-2347