Fiona的函舍

天氣太熱不想進像火爐的廚房，晚餐又繞到日月光來吃晚餐。本來想試試新開的築間，不過要等2個小時才有位置，所以又來到上水樸石。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2023年8月27日

今年初才再訪過，這次來發現用餐方式已經改成蔬食自助吧
初訪食記

假日晚餐生意似乎普通，沒有坐滿，剛好可以拍餐廳內部座位區

訂位、MENU

食材自助吧檯

飲料

醬料區

冰淇淋跟之前一樣是杜老爺
有6種口味

我們拿了一些蔬菜、火鍋料
有單獨包裝的爆漿起司丸品質還不錯，其他火鍋料就還好而已
蔬菜算新鮮，但是高麗菜好硬，最近青菜是有比較貴，不知等蔬菜便宜會不會進更好的

附餐都選白飯
白飯品質不錯，粒粒分明且有Q

★昆布湯頭
基本湯頭，不用加價

★麻辣湯頭+80
裡面有凍豆腐和鴨血，湯頭很麻會有辣的感覺，且很濃郁。

鴨血入味，不過很薄且沒幾塊。
凍豆腐則是表現一般般
湯頭很麻會有辣的感覺，且很濃郁。
不過麻辣湯頭都不會主動加湯，我看家人的昆布湯頭主動加了好幾次，卻一次也沒問我需要加麻辣湯頭嗎？

★美國雪花牛肉鍋 $520
肉蠻薄，但算大片

★東石鮮蚵蛤蜊鍋 $450

鮮蚵不大，蛤蜊雖大但有點腥味

★新鮮草蝦蛤蜊鍋$520
草蝦蠻大隻也彈牙，不過只有三隻

改成蔬食自助吧之後價格又漲了！
像是我點的美國雪花牛肉鍋就$520+10%，這還是普通的肉品而已
家人覺得以這樣的價格不如再加一點錢去吃涮乃葉，涮乃葉的蔬食品質更好，吃吃到飽的食材更多樣，而且肉類還可以無限續，不像這裡的肉片只有幾片、海鮮也不多！

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➤上水樸石【土城店】
地址：新北市土城區學府路二段210號B2(日月光廣場-B2好食嗑)
電話：(02)8260-3168
營業時間：11:00–21:30
網址：http://www.yuding2013.com/
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