Fiona的函舍

這次直播看到羊肉爐，隔幾天又出現澳洲雪花羊五花。因為丟妹在直播上說他們家的羊肉爐肉不多，所以買了羊五花打算加進羊肉爐裡。假日晚上，準備一些青菜、配料，就可在家享受羊肉爐了！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年3月7日

★羊肉爐
這標的名稱是「羊肉爐(約1.2公斤)x2包 $200」
一包份量不多，一組兩包的量剛好適合我們家。
這次平均一包只要$100有便宜，後來看到都要一包$120了！

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羊肉爐用袋子包裝外，還有一個塑膠盒裝的。

這是一包的量
羊肉爐重1200公克，其中羊肉佔180公克而已，真的不是很多。

這是倒入兩包的份量

兩包的量煮開也不是很多，適合一家四口的小家庭。
湯頭有點鹹，但不濃，所以不用加水。
吃起來有點淡，但不知道是不是較淡的關係，吃起來沒那麼不自然，喝了湯也不會口乾舌燥。

裡面的羊肉少就算了，沒想到全是骨頭。
這樣的骨頭適合控湯，但孩子根本不會啃，且也沒什麼肉，還好我有準備羊肉另外加。
不過一包也才$100，實在沒什麼好挑剔的了！

★澳洲雪花羊五花
這標的名稱是「澳洲雪花羊五花x1盒(每盒約200克) $80」
我買了兩盒，油花肥瘦有差。

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油花有一盒很肥，因為是火鍋肉片所以很薄。
這樣一大片的羊肉，我猜測應該是重組肉。
火鍋肉片涮起來就跟外頭涮涮鍋羊肉很像，很薄，但是吃起來沒什麼羊騷味就是了！

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