Fiona的函舍

社團的一位專門團媽開「川香苑-麻辣手作工坊」的麻辣豆腐、麻辣鴨血的團購。快過年了，買這個方便在家吃火鍋，加上喜愛的衝喜最近都沒人開團，所以先買這家擋著。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年2月5日

團媽有開麻辣鴨血、麻辣豆腐和麻辣鴨血豆腐綜合這三種
每包$100，任選3包$250
保存方式：為冷藏保存，可保存5～7天

★麻辣鴨血豆腐綜合
豆腐5塊+鴨血5塊裝，含湯汁700g

★麻辣豆腐
豆腐10塊裝，含湯汁700g
因為Mike喜歡豆腐專程買一包都是豆腐的給他吃

兩包倒起來剛好是我鴛鴦鍋的容量
不用加水，而且湯譨味道剛好，再加水會很稀。
店家原本就設定只要微波、隔水加熱即可方便食用。

店家說用的是正港鴨血，鴨血、豆腐口感軟嫩滑順。
湯底有點像牛肉麵湯頭裡的中藥味，沒什麼辣油也不會麻辣，連小孩都可以吃。

附的辣醬很香，但是超～級～辣～～～是又麻又辣那種。
我只沾一點舌頭就麻了，怕辣的請小心服用！

吃起來味道雖然還可以但Mike吃完豆腐當晚痛風就發作了～我猜他應該嚇到不敢再貪嘴了吧！

老實說，包裝上沒有任何商品標示又是團購來的沒看到實體店面，買起來還是會有點擔心，會在意這點的人再自己斟酌囉！

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➤川香苑-麻辣手作工坊
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