Fiona的函舍

中午在紅林食譜沒吃飽，嘴巴有點空虛想找美味厲害的甜點彌補一下～找著找著看到了一間評價很高的甜點店，店內的水果千層還媲美日本HARBS，吃完過果然沒讓我失望！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年9月18日

隱身在宜蘭濱海公路壯圍段的民宅中，是身兼烘焙師的老闆將外婆家改造成的。
門口有彩繪，還種植一些花草，給人鄉村花園的感覺。
騎樓也有戶外座位區，而且沒又低消限制。不過，當天天氣熱，我們還是登記等待室內的座位。

店內不大位置並不多，因此許多人都是外帶比較快。

店家也是愛貓人士，店裡養著好多隻貓。

吧檯後方的大黑板寫著注意事項

店內還賣著一些咖啡豆等商品

MENU
由於人多，即使沒位置也先排隊點餐，等到有位置了就可直接出餐。

甜點櫃有兩個，一個是冷藏、一個是常溫的。

櫃子裡擺著各式甜點，看起來都好可口，真想每種都來一片呢！

等了約15min就有位置，挺幸運的！

餐具跟檸檬水放置在樓梯底下的空間可自行取用
用很有年代的桌子和擺設營造出復古的感覺

★水果千層 $160
可麗餅皮裡包著卡士達醬和鮮奶油，再夾季節水果。
現在水果有芒果、奇異果、紅龍果跟香蕉，草莓季節時其中一層會有草莓。
水果都很新鮮且很厚，搭配薄薄的卡士達醬吃起來不膩口，十分清爽好吃！

周圍的杏仁片很新鮮，沒有油耗味，吃起來香脆，有加分作用。

★優果橙 $120
優格和乳酪做成的內餡，放上一片的新鮮甜橙，吃起來大大滿足！

★藍莓乳酪派 $95
奶油乳酪口感清爽，略帶點鹹味，搭配淡淡的藍莓香。

食聚咖啡的甜點沒有一項踩雷，吃完真的超級滿足的！
好想再吃喔～看網友評價蕾夢派、抹茶千層也都很不錯，還有那吸引我的肉桂捲我竟然忘了外帶！
下次等草莓季節時要再來這邊買有一層草莓的千層，還有每一層都是草莓的千層！哈哈哈～

店旁的候車亭用漂流木搭建，很有味道。

在候車亭旁的後埤漂浮舞台，如果人多，天氣涼爽時，應該可以外帶到這裡享用甜點。

食聚咖啡 GATHER Café 其他甜點～
ღ草莓千層、芋泥千層、蕾夢派、肉桂捲
ღ水果千層(芒果、奇異果、紅龍果跟香蕉)、藍莓乳酪派、優果橙
ღ水果千層(草莓、奇異果、蜜柑、香蕉)、藍莓山山、阿嬤的初戀
 

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➤食聚咖啡 GATHER Cafe
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
電話： (03)938-5868
營業時間：10:00~17:00 週四休
FB粉絲團：Gather 食聚