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桃園青埔真是愈來愈熱鬧,繼Xpark水族館之後,IKEA桃園店也從舊址搬遷來這。青埔IKEA賣的東西都差不多,這次來分享宜家家居餐廳的新品菜色~【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2020年9月20日

 

桃園店的宜家家居餐廳在最樓上5樓
餐廳入口廣告牆上有桃園限定的戰斧牛排,看到「限定」兩字讓人想點,不過看到現場有人點的戰斧,比想像中小隻,且配菜看起來有點虛,讓我PASS!
假日人潮多,一進餐廳就要從照片右手邊開始排隊……

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

5樓座位區發現這裡也有我們在冰島看到親子座位區,外面一圈是座位,裡面是幼兒玩的地方,這樣父母可以坐著安心用餐還能邊看小孩,很棒的設計!
座位區不只5樓,樓上6樓也都是座位,6樓也有設置冷飲機和咖啡機方便取用~

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

孩子們很愛IKEA的烤肉丸,每次來逛IKEA必吃!這次除了烤肉丸還嘗試了威靈頓牛排、小魚麋鹿麵兒童套餐這兩項新品,也點份瑞典烤杏仁蛋糕當做餐後甜點~

★威靈頓牛排 $380
威靈頓菲力牛排、兩片葉子形狀的南瓜塊再搭配一些溫烤蔬菜。
威靈頓牛排(Beef Wellington)是一道英國菜,一般是將牛肉塗上鵝肝醬(或鴨肝醬),再蓋上酥皮烤焗而成,俗稱「酥皮焗牛排」。
這道菜式的名稱相傳是以威靈頓公爵命名~相傳威靈頓牛排最早出現在滑鐵盧戰役後的慶功宴上。當英國威靈頓公爵在1815年滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後,他的御廚特地做了這道料理歡迎他凱旋歸來。
威靈頓公爵的御廚將他愛吃的牛菲力、鵝肝、松露等食材,用酥皮包起來,讓公爵可以一次就享用到他最愛的食物,驚豔所有嘉賓。
後來由於他太愛這道料理,因而要求他的廚子在每場他的家宴中都準備這道大菜,久而久之,大家就稱呼這道料理為威靈頓牛排。

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

溫烤蔬菜有紅黃甜椒、洋蔥、小番茄、鴻喜菇和紅蘿蔔
味道不錯,搭配著威靈頓牛排一起吃可解膩。

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

因為價格關係,沒有鵝肝醬(或鴨肝醬)或是火腿,就只有起酥皮包著菲力牛排。牛排是紐澳牛肉,吃起來較乾,口感也偏碎碎的。

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

★小魚麋鹿麵兒童套餐 $80
這個套餐含一杯冷飲特價 $80真是太超值了!
裡面有小魚造型的炸鱈魚塊3塊、麋鹿形狀的義大利麵淋上番茄肉醬,再配上花椰菜跟小紅蘿蔔,整個超可愛的!

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

★瑞典烤杏仁蛋糕 $55
成分有鮮奶油、蛋、牛奶、起司
瑞典杏仁奶油派(Mandeltårta)是當地傳統甜派,也可以稱作無麩質的烤杏仁蛋糕,是IKEA宜家家居的超人氣甜點。
吃得出杏仁顆粒,口感耐嚼,有著杏仁的堅果香,配上淡黃色的卡士達奶油霜,一口下去,味道香甜,奶香濃郁又有層次。

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

以上兩種新品我覺得還不錯,搭配喜歡的烤肉丸最後再來份甜點,真的有讓人一秒到北歐的幸福感!

 

IKEA桃園店跟新莊店一樣停車要收費,這是停車收費表,餐廳用餐也能抵用喔!

【食記】桃園青埔 ღ IKEA宜家家居餐廳|威靈頓牛排、小魚

 

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➤IKEA宜家家居 桃園店
地址: 桃園市中壢區高鐵站前東路一段1號
營業時間:10:00~22:00

 

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