Fiona的函舍

逢甲夜市美食不僅多，有的還很潮。這次住的是浮雲客棧，步行就能走到，沒有停車的問題，是一定要來逛的！

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年12月3日

 

這趟逢甲夜市我們共吃了一心素食臭豆腐、日船章魚小丸子、明倫蛋餅、炳叔烤玉米、Drinkstore水雲朵飲料、糖品家草莓龍鬚糖、黑盒子蛋包飯、龍貓雞排……等等，有小吃、有飲料、有甜點，甚至一路吃到消夜的雞排！

★一心素食臭豆腐
總是大排長龍的經典逢甲夜市美食，是素食者也能享用的美食。

只賣臭豆腐、麵線、泡菜三種

 

內用人超多，我們只好買外帶在旁邊吃

 

店家用兩種油溫炸，所以豆腐才會外酥內軟

 

臭豆腐外層酥脆，裡面軟嫩多汁，旁邊配上酸溜解膩的泡菜還有小黃瓜絲，真的很好吃！

 

★日船章魚小丸子
超人氣的日船章魚小丸子，是台灣章魚燒始祖，在台灣有好間分店，而逢甲這間是創始店喔！而且吃別間分店的日船，都沒有這間好吃！

 

排隊的人雖多，但店員多分工細且動作迅速，不會等很久就拿到了！

 

金黃飽滿的章魚小丸子

 

海苔、柴魚二選一
原味就是加美奶滋、芥末就是加芥末醬
一盒6顆$50

 

海苔或柴魚

 

我們是選原味加海苔
每一顆都有包一段章魚腳，外皮煎的酥脆，裡面麵糊也沒有糊糊的口感，搭配美奶滋、海苔(或柴魚)，真的會讓人一顆接著一顆！

 

 
★明倫蛋餅
明倫蛋餅緊鄰日船章魚小丸子

 

可先去拿號碼牌再去排日船章魚小丸子，等章魚小丸子買好了再過去拿蛋餅。

 

兩個煎台同時做，加快速度

 

明倫蛋餅是粉漿蛋餅

 

加了蛋和很多蔥花

 

蛋餅還有提袋

 

古早味的粉漿加了蔥香、蛋香，餅皮厚實Q彈搭上獨門甜辣醬讓蛋餅加分不少！

 

★炳叔烤玉米

 

還不便宜，秤重賣，這一支$87

 

刷上醬在拿去烤

 

等了一會終於好了

 

外層有厚厚的醬，醬雖然不錯，但我覺了還是萬里知味鄉玉米的醬汁更香一些。
裡面玉米沒有烤入味，味道都在外面這一層。

 

★Drinkstore水雲朵

 

隔壁的飲料店很聰明，拿炳叔的收據可折價

吃了那麼多東西的確會渴，就買了兩杯

 

MENU

 

黑糖珍珠奶茶
黑糖珍珠香甜Q軟，很好吃！

 

伯爵嚼嚼紅茶
伯爵紅茶裡面加了寒天、蘆薈跟椰果，都是我的！
帶有柑橘香氣的伯爵紅茶，加上荔枝口味的椰果，又有富有口感的了寒天和蘆薈，讓整杯飲料層次豐富！

 

★糖品家 龍鬚糖白蔥糖

 

MENU

 

白蔥糖看起來也很不錯！

 

現點現做龍鬚糖

 

專門提袋裝著感覺高了一個層次！

 

草莓龍鬚糖

 

因為我沒有馬上吃，拿到飯店草莓已出水，讓糖融化了一些

 

另一面是完整的，這樣一絲一絲的龍鬚糖好美！

 

裡面包著一整顆草莓，酸酸甜甜，真的是好滿足啊！

 

★黑盒子蛋包飯
因為孩子沒吃到飯覺得不夠飽，在回去的路上買了這家蛋包飯

 

前方是熱炒區

 

有內用座位

 

MENU

 

點了一個中的起司蛋包飯 $70

 

蛋包外層是絲滑的起司，裡面的米飯炒得粒粒分明

 

 

★龍貓雞排
這間生意很好，就在逢甲旁邊，回飯店路上買回住宿吃

 

MENU

 

種類頗多

 

店家炸完會用脫油機

 

一不小心就點太多，小吃真的讓人很沒有飽足感

 

這包有百頁豆腐、甜不辣、脆皮薯條和雞皮

 

百頁豆腐
炸的很濕軟

 

雞皮
第一次看到雞皮滷的紅紅的，皮蠻厚，但沒有很酥

 

脆皮薯條
這家的脆皮薯條算細的，喜歡粗一點較有口感！

 

甜不辣
炸的也有點ㄖㄨㄣˇ ㄖㄨㄣˇ

 

銀絲卷
沒有外酥內軟

 

原味雞排
挺普通的一塊雞排

 

杏鮑菇
濕軟的杏鮑菇
比較喜歡脆皮

 

鹹酥雞
鹹酥雞是無骨的，味道還不錯

 

米血
Q軟的米血，米血就不適合炸太硬，這樣反而剛好！

 

逢甲夜市好大人好多，熱門店家要等一陣子，還好很多攤沒有吃到，下次有機會再來吃吃別間！

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➤一心素食臭豆腐
地址：台中市西屯區福星路461巷2號，地圖
營業時間：16:00–23:00 (周六延長營業至00:00；周一公休)

➤日船章魚小丸子（逢甲總店）
地址：台中市西屯區文華路13號
電話：(04)2355-3899
營業時間：15:00–00:30 (周五、六延長營業至01:00)

➤明倫蛋餅(逢甲店)
地址：台中市西屯區福星路546號
電話：0975-791179
營業時間：15:00–00:30 (周一至周日)

➤炳叔烤玉米逢甲總店
地址：台中市西屯區福星路332號
電話：(04)2451-0955
營業時間：14:00~00:00
網頁：https://www.uncle-being.com.tw/

 

➤Drinkstore 水雲朵台中逢甲店
地址：台中市西屯區福星路330之6號
電話：(04)2452-2279
營業時間：11:00~23:00

➤糖品家 龍鬚糖白蔥糖
地址：台中市西屯區福星路236號之10號
電話：0986-801208
營業時間：15:00~22:30；週一、二休

➤黑盒子蛋包飯專賣店
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄2號
電話：0977-028732
營業時間：11:00~23:00；週日休
FB粉絲團：黑盒子蛋包飯

➤龍貓雞排
地址：台中市西屯區西安街202號
電話：0917-593488
營業時間：15:30~1:00；週四休