位於台南的「小丞事麵包烘焙坊」在中秋會製作中秋限定的《菠蘿蛋黃酥》。聽說是排隊名店,而且宅配也是秒殺,這引起我的好奇心就跟了一盒來試試~
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:202年月日
波蘿蛋黃酥禮盒

外盒背後是商品標示

除了菠蘿蛋黃酥,還有黑菠蘿蛋黃酥,好特別!

盒子打開可看到一張保存方式和食用須知


一盒9入 $600

每顆蛋黃酥都是密封包裝,適合攜帶和保存。

小丞事的菠蘿蛋黃酥比市售黃酥還小
小丞事蛋黃酥最大的特色,就是在於它們波蘿外皮。
但這外皮很容易崩塌

菠蘿外皮帶點脆皮口感,吃起來甜甜的,但有油。
內餡豆沙不會太甜,鹹蛋黃和豆沙餡的濕潤度尚可。
不過可能因為菠蘿外皮的關係,吃起來油味有點明顯。

這次的小丞事的菠蘿蛋黃酥,大家評價沒有很好,有人還說去年的比較好吃,今年吃起來怎麼感覺不是同一家?
我是第一次買無法評價,不過應該也是最後一次買了…….
----------------------------------------------
➤小丞事麵包烘焙坊
地址:台南市南區國華街一段106號
營業時間:週四、五17:00~19:00;週六、日16:00~18:30;週一~三休
網頁:https://xiaochengshi.cyberbiz.co/
FB粉絲團:小丞事
請先 登入 以發表留言。