在捷運海山站附近的小巷弄裡,有社團的網友分享了一間好吃的生吐司。這天經過海山站,特地去找尋這間「黃師傅手感餅舖」。

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2020年10月31日
黃師傅手感餅舖很樸實,沒有裝潢,就是在門口擺上攤位販賣。

後方就是製作吐司、麵包的地方。

一旁有一大袋的吐司邊,老闆提供大家免費拿取,他說可以餵魚、餵鳥。

黃師傅手感餅舖有販賣的種類跟價格~


現場有這些麵包、吐司
正中間是現在主力推的《生吐司》
有七片裝成一袋的,也有一片就一個包裝。
都是一包7片$100
麵包
印象中4個$100?

鳳梨酥、貝果
底下是吐司,有乳酪、椰子、芋頭、紅豆和葡萄,都是一包$50,很便宜!

我買了一袋大家推薦的《生吐司》

裡面有7片$100
每片都挺有厚度的,跟厚片土司差不多了!

包裝一打開,就一直聞到香甜的味道。
這味道不太會在一般吐司出現,但我又感覺很熟悉,想了很久,最後覺得很像我在烘焙時用的巧克力豆的香味。
生吐司口感很綿密,濕度也比較高,咀嚼起來外軟內Q,有別於一般的吐司。
生吐司不建議烤,烤了會有點浪費,不過我個人比較喜歡吃烤過表皮帶點焦香且口感外酥內軟的吐司。

----------------------------------------------
➤黃師傅手感餅舖
地址:新北市土城區裕民路114巷35弄6號
電話:0918-780988
營業時間:9:00~21:30
FB粉絲團
請先 登入 以發表留言。