Fiona的函舍

朋友的客戶送了一盒高檔的台北文華東方廣式月餅禮盒，不過她吃不完那麼多，就分享給大家，我很幸運的拿到《蓮蓉蛋黃》和《烏龍杏桃》這兩種口味。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年9月9日

台北文華東方的廣式月餅禮盒
手提旅行箱外型的收納盒，配上酒店專屬扇子的蝴蝶翩舞圖騰，帶有吉祥富貴之意。
＊朋友拍的照片

裡面有《蓮蓉蛋黃》、《柚香脆梅》及《烏龍杏桃》口味月餅共6入，每盒1880元。
＊朋友拍的照片

廣式月餅起源於清朝光緒年間，當時廣州城西有家糕酥館，以蓮子為原料，熬成蓮蓉後作為酥餅的餡料，香氣四溢，大受顧客歡迎，成為廣式月餅的雛型。後來有位翰林學士陳太吉，品嘗月餅後大加讚賞。各酒樓、餅家紛紛仿效生產，這種餅皮表面花紋玲瓏浮凸，皮薄餡豐的月餅因此名揚四海。

Tiffany藍的外盒，上面印有台北文華東方logo

★蓮蓉蛋黃

廣式月餅表烙印台北文華東方專屬扇子

文華東方使用正宗蓮蓉內餡搭配經典鹹蛋黃
蓮蓉內餡口感濃郁綿密，蛋黃是蠻香的，但是偏乾
整體不甜不膩，滑順、入口即化。

★烏龍杏桃

月餅皮烙印酒店專屬扇子，看上去跟《蓮蓉蛋黃》一樣！

皮薄內餡杏桃裡還吃到杏桃乾，帶有淡淡烏龍香氣，口味創新令人驚艷！
跟傳統蓮蓉蛋黃口味我更喜歡烏龍杏桃！

另一個我沒拿到《柚香脆梅》口味的月餅，朋友說吃起來帶點微苦，他們不是很習慣。

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➤台北文華東方酒店｜文華餅房
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：(02)2715-6789
營業時間：10:00~21:00；週日10:00~19:00
網站：https://taipei.mandarinorientalshop.com/