Fiona的函舍

這天原本預計的下午茶飛了～但嘴饞想吃點東西，就想到口袋名單的幾間小攤販。最喜歡台灣味的小點心了，這次的「何家素水煎包」和「地瓜球」一鹹一甜，都是百吃不厭的小食，他們在當地也都開了很久，是隱藏版的老店呢！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年11月3日

★何家素水煎包
何家素水煎包之前在延吉街253巷口，是攤車型式，後來中間有休息，再出發就換到現在165巷口的這個位置。

何家水煎包只有賣一種內餡，是素餡料
一顆都是$13

水煎包在後方現包

這是煎好在保溫的水煎包
一旁煎爐還在煎，沒能拍到開鍋熱騰騰的水煎包模樣。

醬料的部分會問要辣或不辣
我選辣的

我請店家兩顆裝一袋

水煎包本人不算小顆
底層有點微酥，不是說非常酥脆，但還可以！

淋上有辣的醬油，醬不會太死鹹，有加分作用，但辣的不會辣。

裡面包冬粉和高麗菜，高麗菜有脆，再加點素香料來增加香氣，有種簡單地美味！

★地瓜球
這間無名地瓜球是一位阿嬤在賣的
就在裕生路52巷口巷口，旁邊是水果攤。

阿嬤在現炸地瓜球，邊炸邊擠壓......

一份裡有10顆$30，兩份$50
10顆一下子就沒有了，建議買兩份！

地瓜球是一般大小，外皮很脆，不油有好吃！
雖然沒有新莊QQ球大顆和外脆內Q，但這味道也不錯，更不用等那麼久，想吃地瓜球還是會想到這攤。

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➤何家素水煎包
地址：新北市土城區延吉街165巷口
營業時間：14:00~19:00；週日休
電話：0911-201443、0965-345696

➤地瓜球
地址：新北市土城區裕生路52巷口
營業時間：14:00~19:00