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離開山月吊橋,臨時找不到晚餐要吃什麼,我們又回到新城老街上的「半天紅麻辣館」用餐,打算吃完晚餐再回台北。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年8月22日
店內裝潢很中式
環境很乾淨
半天紅麻辣館的餐點種類頗多,有飯類、麵類、小菜類。
餐具在店後方,不知道是不是疫情關係,看不到醬料。
等了一會兒,菜陸續上桌……
★麻辣鴨血
鴨血軟嫩好吃,香而不辣,這一小碟吃不夠,我們又再加點。
★新城酸菜飯
菜單上推薦菜色就點來試試
是滷肉飯加上酸菜
★麻辣牛肉麵
麻辣牛肉麵幾乎是每桌必點
香而不辣,湯頭帶有花椒香氣,湯頭順口不油膩,牛肉軟嫩不柴。
湯喝完才能看到碗底的詩句
★麻辣湯麵
原以為只是麻辣牛肉麵不加牛肉,但實際湯頭麻辣有較明顯。
★燙青江菜
青江菜淋上滷肉醬汁,但菜本身有點老,吃起來硬硬的。
★麻辣拌麵
因為份量沒有很多,又再加點一碗麻辣拌麵。
醬汁放在麵底下,要拌一伴後食用。
麵體香Q,由於沒有湯稀釋,麻辣的味道更加明顯,吃起來更加過癮!
半天紅麻辣館稱不上驚艷,但是如果在新城吃膩了佳興,是換換不同口味的另一種選擇!
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➤半天紅麻辣館
地址:花蓮縣新城鄉博愛路9號
電話:(03)861-1567
營業時間:11:30–14:30;17:00–20:00;週二公休
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