里海咖啡是宜蘭礁溪一間很有人氣的餐廳,店內除了咖啡也有販賣現流魚料理定食。這讓我想起一樣是位於宜蘭的伍參港烤魚定食的美味,因此決定造訪里海咖啡品嘗看看他的烤魚料理定食。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年3月19日
里海咖啡有上下兩層樓,位置不算少,平日中午沒有預約竟然都沒座位,可見生意不錯,後來我們坐到門口戶外的位置。
一樓座位
一樓可能因為有料理的關係,空氣較悶,外面空氣還比較好。另外二樓冷氣也比較涼。
水是自取
一樓最裡面靠近廁所前有個凹進去的獨立空間,人多一點可以預約這個位置。
吧檯
吧檯對面的座位
二樓也有座位
二樓靠近廁所那邊有個像是日式包廂,裡面有兩桌,若是多人聚餐預約這個位置有獨立空間很不錯!因為裡面都是人,就沒有拍照了!
里海咖啡MENU
鹽烤/醬燒海魚因每天漁獲都不太一樣,所以是另外寫一張。
冷藏櫃裡的今天有三種蛋糕,本來想換草莓千層,不過想到等會就要去食聚咖啡吃草莓千層了,這邊就先pass!
★烤馬頭定食$440
定食的內容有白飯、三樣冷盤小菜、一顆溫泉蛋、味噌湯
烤馬頭魚
烤的沒有很香酥,重點菜色處理的不是很理想,讓人大失所望!
滷的不是很入味的白蘿蔔、毛豆撒上黑胡椒粒
想不到這樣就算兩種小菜,實在是……太方便了!XD
冷盤蔬菜淋上胡麻醬……嗯!COSTCO胡麻醬買一買,想吃的蔬菜燙一燙,這誰不會做?
溫泉蛋
這個蛋還蠻Q的,算是這幾樣配菜當中比較需要技術的菜~哈!
白飯品質還可以,至少不是自助餐那種白飯。
沒有味噌味道的味噌湯,裡面除了豆腐還有鴻喜菇,啟發我在味噌湯可以加入鴻喜菇的想法,算是這餐裡最大的收穫!
★烤黑喉定食$440
烤黑喉
火侯控制沒有很好,底下那面烤焦了,連尾巴都黑掉直接去除才上桌。
原以為大火烤的香酥,沒想到裡面肉質濕軟,且沒有味道,軟爛帶點水的魚肉口感有種不是很熟的感覺,這對不喜生魚片的我來說很是失望。
★冰美式咖啡、紅茶蘋果蛋糕
定食+90元升級套餐,飲品有美式咖啡、紅茶、綠茶三選一;蛋糕則是紅茶蘋果跟抹茶栗子二選一。
如果要換飲品可抵30元,要換冷藏櫃裡的蛋糕可抵60元。
其實我們在點的時候冰美式是去冰的,但上桌時有冰塊。剛吃了濕濕水水軟爛的烤魚胃不是很舒服,現在只想趕快吃完走人,所以也懶得去跟店家說了!
咖啡雖然我看到店家是倒商業豆,但還是比COSTCO的商業豆還濃郁香醇。
兩、三口就解決的迷你紅茶蘋果蛋糕,有淡淡紅茶味,還吃的到奈米蘋果塊。
還好等下就要去食聚吃甜點……
里海café的烤魚定食大輸伍參港烤魚,除了烤魚技術不OK外,附餐也沒伍參港豐富。伍參港還有甜點跟水果,不用另外加點,吃起來也較多樣性。
再來,伍參港的環境較好,無論是室內裝潢、用餐環境或是戶外海景都很不錯,重點是伍參港也沒有比較貴!XD
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➤里海café
地址:宜蘭縣礁溪鄉和平路107號
營業時間:16:00 ⋅ 恢復營業時間:17:30
電話:(03)987-1213
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