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之前團過來自新莊日月香的一些甜點,其中最愛的莫過於草莓泡芙了!這次除了回購草莓泡芙外,還買了團友間評價很好的《布丁泡芙》、《芋泥泡芙》以及《草莓派》。IMG_1774(001).jpg

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2019年3月5日

 

泡芙買滿6顆就會用手提紙盒裝

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◎芋泥泡芙

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酥脆的泡芙夾著生乳和芋泥
不得不說,日月香的泡芙真讓人驚豔!
外酥內軟,連放到隔天還是一樣好吃!
生乳是強項之前已吃過,但是連芋泥很綿密,下次要試試它的《草莓芋泥盒》。

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◎布丁泡芙

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內餡除了生乳還放了布丁,香甜布丁跟泡芙和生乳也是好搭喔!
真覺得想到把布丁放進泡芙裡真是聰明!

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◎草莓派

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8吋草莓派,盒子都有點ㄍㄧㄥ,導致派皮有點擠壓破掉。

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日月香的草莓真的是有洗,草莓看得出來有洗過的痕跡,通常店家會上果膠來讓草莓看起來很漂亮,但我不愛果膠,就愛這樣自然的呈現!

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通常店家只會放一層草莓,但是日月香很大器,上頭又再多放了幾顆草莓。
而且這次的草莓頗大顆,又香又甜又多汁。

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內餡是滿滿的生乳,香濃滑順。
搭配像餅乾酥脆的塔皮,每一口都是享受!

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日月香的蛋糕體偏粗,不過店家的生乳內餡、泡芙皮、塔皮都很不錯,所以他的泡芙、草莓塔都很值得買!
日月香還有一款草莓乳酪派,我之前想買但是暫停銷售,希望之後有機會能吃到它!


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➤日月香蛋糕店
地址:新北市新莊區新泰路82號  
電話:(02)2994-6616
 

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