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COSTCO Kirkland Signature 科克蘭自有品牌出的單品咖啡豆除了上一篇從年初買的《哥倫比亞咖啡豆》外，同年年底又補貨了這隻《有機耶加雪菲咖啡豆》
ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期： 2022年10月22日
★Kirkland Signature 科克蘭 有機耶加雪菲咖啡豆
耶加雪菲不是常常出現，有時候同包裝系列會出現有機衣索匹亞咖啡豆、有機哥倫比亞咖啡豆。
單一產區有機咖啡豆
100%阿拉比卡豆
生豆來源是衣索匹亞耶加雪菲
耶加雪菲一個隸屬於西達摩產區的小鎮，海拔約在1700~2400公尺，年降雨量則為1,300mm，以衣索比亞平均海拔最高的咖啡產區之一。
衣索比亞的咖啡豆為了呈現其豐富的花香與果汁酸甜感，一般來說都會做淺焙或是中淺焙
而costco賣的這隻是淺烘焙
耶加雪菲喝起來清新明亮，具有水果的酸甜感，又有香草芬芳，很優雅的一款咖啡
微酸的果香口感，到後段喉韻回甘。
可能因為我不愛很重的烘焙，也可能我喜歡帶有花香的咖啡豆，總之這款耶加雪菲深得我心！
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