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宜蘭三星最有名的就是三星蔥，所以在味珍香卜肉店附近有好多攤蔥油餅，之前買過「味珍香卜肉店前的蔥油餅」、「羅家蔥捲餅」、「星寶蔥油餅」，愛吃蔥的Mike這次選了「三星阿婆蔥油餅」來試試！IMG_5389(001).jpg

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年10月9日

 

阿婆蔥油餅有食尚玩家跟非凡大探索等媒體採訪報導過

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使用三星蔥強調傳統手工製作，現場也可以看到蔥油餅的製作

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阿婆蔥油餅販售的蔥油餅有三種品項：傳統蔥油餅、冠軍小珊餅、鮮肉餅

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另外也有賣生麵團跟飲品

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如果想買回家自己煎，這裡有說明單

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蔥油餅現點現做

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大部分的人都選加蛋的，多了蛋香更有層次！

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傳統蔥油餅外皮煎到酥脆焦香

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屬於餅皮較厚，口感上帶點嚼勁，吃的到麵皮香，裡面的蔥給的也不少，多汁且香甜的蔥內餡真是好吃！

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冠軍小珊餅裡面還有包麻糬和培根很特別，這也是全國第一屆三星蔥油餅競賽的雙冠王，拿下創意冠軍及最佳人氣獎冠軍，下次我要點這樣試試！

 

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➤三星阿婆蔥油餅
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
電話：(03)989-2359
營業時間：8:00~18:30；週二休
網址：https://www.apao.tw/
FB粉絲團：三星阿婆蔥油餅

 

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