Fiona的函舍

自從到花崗山剝皮辣椒撲了兩次空後，我就乖乖的跟團購買剝皮辣椒。每次跟團等的時間都不太一樣，大概就是9個月，不過就這樣一直排單，總有一天會等到～

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年5月27日

★剝皮辣椒-小辣 $170(2022/7/1起調整價格180)

商品成分標示

營養標示
要放冷凍可保存比較久

易開罐封口，不過蓋子就是一般塑膠蓋扣上去而已。

滿滿的剝皮辣椒

用的是會辣的綠辣椒，辣椒本身不是脆的，但香辣好吃。

花崗山我覺得厲害的是醬汁，醬汁味道很好不死鹹適合煮湯，煮湯的湯頭辣中帶點自然回甘。
但辣椒本身已經很軟，所以我都是先放醬汁，辣椒最後才放下去。

★花崗山椒麻香拌醬
之前等不到剝皮辣椒就先團他的《椒麻香拌醬》
這項不用等，訂了很快就到貨。

成份：辣椒、花椒、桂皮、香菜、香葉、小茴香、大茴香、芝麻、雞粉、鹽、蔥、洋蔥、糖、芥花油、胡椒、雞油、馬鈴薯澱粉、葡萄糖
重量：180g 不含防腐劑 保存期限6個月

營養標示

一開瓶上面滿滿的花椒、辣椒……等等

味道不會很嗆辣

口感不會麻辣，但就是有辣椒、花椒的香氣。

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➤花崗山剝皮辣椒
地址：花蓮縣花蓮市花崗街44巷3號
電話：(03)835-0562
營業時間：10:00~20:00
網址：https://chilihgs.com.tw/
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