Fiona的函舍

美食群組有人嫁到寶山，推薦在地的「好客食品坊」。他的饅頭又大又好吃，加上價格實在，我們團了好多次！店家會幫忙分好，並且標註口味在上面。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年12月18日

★黃金梅干扣肉包 $25

饅頭口感很軟Q，因為饅頭很大顆，外皮也不至於太薄，有點厚度的外皮吃起來較有口感。
絞肉搭配客家的梅干製成梅干扣肉內餡，因為肉不是很肥，吃起來頗乾，沒有肉汁，但味道很香。

★爆漿黑糖饅頭 $15

一剝開後的黑糖醬汁如瀑布般湧出，所以不建議一口咬下，要從饅頭上方剝開，然後撕下一片片沾著饅頭裡的黑糖吃。
使用寶山糖廠生產的黑糖，味道純正濃郁，吃起來香甜可口，而且饅頭很大顆，裡面有滿滿的黑糖，這樣一顆才賣$15，CP值超高！這項必買！

★黑芝麻豆奶包 $20

麵糰加了黑芝麻粉，內餡是黑芝麻，吃起來不甜，尾韻不帶苦，有濃郁的芝麻香。

★黑糖雜糧乳酪饅頭 $25

黑糖麵皮加了核桃、南瓜子、葵瓜子、枸杞、葡萄乾等多種堅果製成。
內餡剛好是我愛的這種乳酪，略微酸，奶味很濃郁，非常好吃！

★紫芋包 $20

將紫米漿加到麵糰製成的外皮，看上去有淡淡的紫色。
內餡是滿滿的芋泥，選用大甲出產的芋頭，口感鬆軟，不甜且實在，是芋泥控不能錯過的！

★巧克力饅頭 $15

外皮使用可可粉，裡面是巧克力醬，巧克力醬還會爆漿，滿罪都是濃郁巧克力香帶來的幸福感！

★黑糖紅豆饅頭 $20
再次回購時要買「紅豆抹茶饅頭」，結果只到這個「黑糖紅豆饅頭」，難怪我左看右看他的怎麼都不是綠色？一直到吃進去才確認沒有抹茶！

外皮跟爆漿黑糖饅頭一樣
餡料吃得到紅豆顆粒，不甜不膩，且紅豆泥給的蠻多。

好客食品坊目前剩南瓜饅頭以及僅限店內取貨的純米黑糖糕沒有買過
吃到後來最愛巧克力饅頭，再來就是爆漿黑糖饅頭。
黑糖雜糧乳酪饅頭也很好吃，但是價格就較高。

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➤新竹寶山好客食品坊
地址：新竹縣寶山鄉雙園路二段381號
電話：(03)519-1251
時間：07:00~18:00 (星期六到17:00)
網址：https://sites.google.com/site/hakabrownsugar/home
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