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那天當孝女,早早就到文昌宮排隊點燈,排了三個半小時才排到,登記完已差不多中午,便到旁邊的「燕山湯圓」吃午餐。IMG_8472(001).jpg

 

ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年12月11日

 

燕山湯圓就位於面對文昌宮右手邊的巷子裡

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進去就會看到,在巷子的右手邊,左邊就是文昌宮。

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店面位於轉角的位置
裡面很小,座位非常擁擠。

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攤位是擺在外頭

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攤位上的豬腸、大陸妹

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價目表

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冬至的時候還有賣花生、芝麻湯圓

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攤位上貼有生湯圓、生餛飩的價格

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現裝青草茶,很古早味的方式。

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★青草茶 $30
青草茶算蠻淡的,但不會太甜,喝完有解渴。

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★粉腸鹹湯圓 $85

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加點特製辣椒醬增加香氣

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一碗裡有六顆鹹湯圓和一些粉腸
粉腸很乾淨,沒有腥味,煮的軟硬適中,不會太軟爛也不會讓人咬不爛。

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湯圓個頭不大

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內餡就是單純豬絞肉,但是調味卻是我想念很久的滋味。
這種鹹香的古早味,小時候在旁邊新莊夜市有攤鹹湯圓就是這種味道,可惜後來店加退休了,沒想到這裡竟然能吃到!

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★鹹湯圓 $180
因為鹹湯圓的肉餡味道是我朝思暮想的,所以內用吃完後又外帶一盒鹹湯圓回家。

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一盒有30顆,每顆都不大,秤起來將近500g

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一盒湯圓會提供一小包冬菜

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煮的時候加入冬菜增加香氣,不果過冬菜給的不多,只能煮部分湯圓。

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剩下的湯圓我拿來用煮客家湯圓的方式料理

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➤燕山湯圓
地址:台北市中山區民生西路45巷9弄12號
電話:(02)2521-6479
營業時間:7:00~19:00;週六7:00~15:00;週日休
FB粉絲團:燕山湯圓

 

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