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那天當孝女，早早就到文昌宮排隊點燈，排了三個半小時才排到，登記完已差不多中午，便到旁邊的「燕山湯圓」吃午餐。IMG_8472(001).jpg

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年12月11日

 

燕山湯圓就位於面對文昌宮右手邊的巷子裡

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進去就會看到，在巷子的右手邊，左邊就是文昌宮。

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店面位於轉角的位置
裡面很小，座位非常擁擠。

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攤位是擺在外頭

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攤位上的豬腸、大陸妹

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價目表

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冬至的時候還有賣花生、芝麻湯圓

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攤位上貼有生湯圓、生餛飩的價格

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現裝青草茶，很古早味的方式。

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★青草茶 $30
青草茶算蠻淡的，但不會太甜，喝完有解渴。

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★粉腸鹹湯圓 $85

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加點特製辣椒醬增加香氣

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一碗裡有六顆鹹湯圓和一些粉腸
粉腸很乾淨，沒有腥味，煮的軟硬適中，不會太軟爛也不會讓人咬不爛。

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湯圓個頭不大

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內餡就是單純豬絞肉，但是調味卻是我想念很久的滋味。
這種鹹香的古早味，小時候在旁邊新莊夜市有攤鹹湯圓就是這種味道，可惜後來店加退休了，沒想到這裡竟然能吃到！

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★鹹湯圓 $180
因為鹹湯圓的肉餡味道是我朝思暮想的，所以內用吃完後又外帶一盒鹹湯圓回家。

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一盒有30顆，每顆都不大，秤起來將近500g

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一盒湯圓會提供一小包冬菜

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煮的時候加入冬菜增加香氣，不果過冬菜給的不多，只能煮部分湯圓。

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剩下的湯圓我拿來用煮客家湯圓的方式料理

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➤燕山湯圓
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
電話：(02)2521-6479
營業時間：7:00~19:00；週六7:00~15:00；週日休
FB粉絲團：燕山湯圓
 

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