Fiona的函舍

最近桃園一間原本只賣碳烤胡椒餅的喫餅因加賣炭烤小饅頭而變的有名，原本假日休息的他因這個炭烤小饅頭兒開始周六營業。我們預訂了某天請熱心的朋友從桃園龜山載回來。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2022年6月21日

炭烤小饅頭有兩種口味，也貼心有綜合～
原味：12顆/一盒100元
蒜香：10顆/一盒100元
綜合口味：原味6顆+蒜香5顆/一盒100元

朋友在現場拍的，已烤好正等待中裝盒的小饅頭。
老闆說只能提供20盒，因為烤不出來。

用透明塑膠盒裝

小饅頭個頭真的挺小，比之前買過的二良脆皮烤饅頭還小一點。

★原味
撒上白芝麻的是原味

口感很硬很硬
上面塗了糖水吃來甜甜的，咀嚼起來有淡淡的麵粉香和碳烤香。
但就是很硬！

由於太過乾硬，靈機一動加了煉乳，這樣好吃許多！

★蒜香
撒上黑芝麻的是蒜香口味

多刷了蒜味的糖水，因此比原味多了蒜香的味道！

跟之前買的二良脆皮烤饅頭比，二良口感比較像麵包，而喫餅就是真正的饅頭，而且屬是山東饅頭那種的。

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➤喫餅 (碳烤胡椒餅)
地址：桃園市龜山區民生北路一段250號
電話：0938-494808
營業時間：週一~五14:30~19:00；週六15:00~18:30；週日休