Fiona的函舍

來嘉義幾次，每次都被「林聰明沙鍋魚頭」的等待人潮嚇到而放棄，這趟就是抱著一定要吃到它的決心，無論多少人也要等到吃到！而再等待的空檔，也不忘了要到附近的「源興御香屋」買杯香橙百香綠茶來搭配！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年7月23日

◎林聰明沙鍋魚頭
有特約停車場：建安停車場(光彩街，文化郵局側門處)
消費1000元抵1H，最高2H。

用餐流程

內用號碼牌

由於時間有點晚了，冷藏櫃裡的小菜所剩不多！

我們被安排到這張桌，比想像中大，不會擁擠。

桌上的盒子裡式裝筷子，看起來挺衛生。

點菜單

★沙鍋菜+冬粉(1人份) $100
沙鍋菜內容有大白菜、豆腐、豆皮、豬肉片、黑木耳
豚骨高湯加沙茶醬、蔥、蒜、辣椒、蝦米、洋蔥，除了鹽還加了糖，所以吃起來會甜甜的，讓人有一秒到台南的fu～

裡面是粉絲，但量沒有很多！

★沙鍋菜+魚肉(1人份) $110

魚肉很大一塊，相較於粉絲，我覺得加魚肉比較划算！
不過魚肉的魚刺很多，小孩子吃要注意。

★火雞肉飯 $30
★太陽蛋 $25
火雞肉飯量很少，飯上頭放上太陽蛋一起食用，美味加倍！

林聰明沙鍋魚頭的湯頭很香，可能是因為有沙茶，加上配料多，吃起來豐富，但不習慣那甜甜的滋味。
整體份量偏少，價格還說應該是賣給觀光客的！XD

◎源興御香屋
源興御香屋大家都推薦葡萄柚綠茶，柳丁綠茶也不錯，但當時沒有台灣柳丁也沒有台灣葡萄柚，只能點美國香吉士的《香橙百香綠茶》
對了～源興御香屋是可以打電話預訂，在指定時間內來取飲料即可。
只是有時他們太忙會不接電話，多打幾次就好囉！

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➤林聰明沙鍋魚頭-創始總店
地址：嘉義市東區中正路361號 
電話：05 227 0661(不能訂位)  
營業時間：12:00~22:00

➤源興御香屋
地址：嘉義市西區中山路 321 號
電話：(05)225-3828
營業時間：平日 10:00 – 20:00；假日 10:00 – 21:00；週一、二休