Fiona的函舍

總店在羅東的鴨喜露很有名，在宜蘭多個地區都有分店，其中礁溪熱鬧的街上就有一間，是很多人去宜蘭泡湯會順道帶回的滷味。這次，我們群組有人想念這家滷味，就開團訂購，沒多久就到貨了！

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年10月10日

 

價目表
價格不貴，而且份量都不多，很適合喜愛品嘗多種品項的我！

 

滷味是用一般塑膠袋分裝

 

每種都一點，組合起來好大一盤啊！

 

★腸子
沒有剪，但重點是很乾，吃到後來怎麼感覺略苦？

 

★豬軟骨
七樣鎮店招牌之一
很特別的軟骨，很對愛咬軟骨的我的味！

 

★胗
是雞胗，不是鴨胗。
雞胗蠻小顆，但份量不少，吃起來有入味，腥味不重，還算不錯！

 

★鴨賞皮
七樣鎮店招牌之一
裡面最推的非它莫屬了！
去除脂肪的鴨賞皮吃起來不膩口，而且店家有調味過，味道很香也很適合下酒！

 

★鴨翅
鴨翅不算大隻，肉沒有很多，著重於啃骨頭的樂趣。

 

★胗頭脆腸
這個我也覺得很特別，咬起來很有口感，調味跟鴨賞皮差不多，是我第二喜歡的品項。

 

我比較喜歡有調味的，吃起來比較不會那麼乾，口感較好、也較香！

 

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➤鴨喜露滷味
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