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從白砂灣玩水玩到飢腸轆轆,我安排了位於四重溪溫泉老街上在地老字號的「大山羊肉爐」。玩水後喝碗熱熱的羊肉湯暖暖身子很不錯!
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2020年7月20日
大山羊肉爐的用餐區是由前後兩棟式建築所連結
這是前面座位還有櫃台
往後走別有洞天
連結兩棟間的中庭設計了一個景觀池塘來讓人觀賞
後棟的座位區
餐具、醬料和加湯都是自行取用
醬料有兩種辣椒醬還有醋跟醬油
MENU
除了羊肉爐,還有土雞料理、山產炒菜、酥炸類等等,有點像是熱炒店。
很多人推這裡的「金瓜米粉」,不過我們家小孩不吃南瓜,光兩個大人怕吃不完就先PASS!
★羊肉爐(小)
羊肉爐鍋底就有附上一些高麗菜、南瓜與豆皮。
羊肉就是上頭看到的這幾塊
羊肉燉煮的軟嫩,沒有什麼羊騷味。
湯頭屬於紅燒,不算渾厚,屬於清淡型的。
★加點一份高麗菜
★沙茶羊肉
屏東的沙茶都是炒油菜,不像北部是空心菜。
沙茶羊肉就要配白飯
沙茶味道還不錯,十分下飯!
★羊肉燴飯
羊肉燴飯跟沙茶羊肉配白飯有點像,不過燴飯的醬汁多了勾芡。
青菜也似乎不太一樣
大山羊肉爐的味道整體來說還不錯,價錢也算可以。
如果來四重溪泡溫泉的人,可以試試這間。
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➤大山羊肉爐
地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號
電話:(08)882-3489
營業時間:11:00~22:00
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