Fiona的函舍

從白砂灣玩水玩到飢腸轆轆，我安排了位於四重溪溫泉老街上在地老字號的「大山羊肉爐」。玩水後喝碗熱熱的羊肉湯暖暖身子很不錯！

 

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年7月20日

 

大山羊肉爐的用餐區是由前後兩棟式建築所連結
這是前面座位還有櫃台

 

 

 

往後走別有洞天
連結兩棟間的中庭設計了一個景觀池塘來讓人觀賞

 

後棟的座位區

 

餐具、醬料和加湯都是自行取用

 

醬料有兩種辣椒醬還有醋跟醬油

 

MENU
除了羊肉爐，還有土雞料理、山產炒菜、酥炸類等等，有點像是熱炒店。

 

很多人推這裡的「金瓜米粉」，不過我們家小孩不吃南瓜，光兩個大人怕吃不完就先PASS！

 

★羊肉爐(小)
羊肉爐鍋底就有附上一些高麗菜、南瓜與豆皮。
羊肉就是上頭看到的這幾塊
羊肉燉煮的軟嫩，沒有什麼羊騷味。

 

湯頭屬於紅燒，不算渾厚，屬於清淡型的。

 

★加點一份高麗菜

 

★沙茶羊肉
屏東的沙茶都是炒油菜，不像北部是空心菜。

 

沙茶羊肉就要配白飯
沙茶味道還不錯，十分下飯！

 

★羊肉燴飯
羊肉燴飯跟沙茶羊肉配白飯有點像，不過燴飯的醬汁多了勾芡。
青菜也似乎不太一樣

 

大山羊肉爐的味道整體來說還不錯，價錢也算可以。
如果來四重溪泡溫泉的人，可以試試這間。

 

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➤大山羊肉爐
地址：屏東縣車城鄉溫泉路113號
電話：(08)882-3489
營業時間：11:00~22:00