Fiona的函舍

防疫在家需要一直添購食材，之前習慣買的幾間店也嘗試了一些新品項。像是華品摃丸的珍珠丸、阿瑋排骨酥的炸排骨酥……

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年6月27日

★華品摃丸 珍珠丸

商標標示

珍珠丸就是比一般貢丸還小一點

不算是很小的貢丸，但比一般貢丸還小一點。

紫菜貢丸湯

吃起來就是原味貢丸的味道
但我覺得300g就要$100，一斤等於要$200，直接買原味貢丸還比較便宜耶！

★阿瑋紅燒排骨 炸排骨酥$198
阿瑋紅燒排骨酥是我目前吃過最好吃的排骨酥，也已回購n次了！
這是有新品上市是家庭裝炸排骨酥，沒有預炸，要吃的時候才炸。

阿瑋紅燒排骨店家資訊

一包一斤(600公克)裝
收到覺得好小包喔！一開始想說家庭號應該很大包才對呀！

這是2/3的份量，真的不是很多！

以往這種沒有預炸的我會覺得麻煩而少買，現在可以用氣炸鍋處理而省事不少！

我200°C氣炸15分鐘
出來顏色還算不錯！

加點番茄醬、白醋、鳳梨罐頭的醬汁一起翻炒，等醬汁收乾就是糖醋排骨了，方便好吃！
裡面是豬軟骨丁、豬小排，部位都還不錯，不會有全是骨頭的狀況。