Fiona的函舍

今年因為疫情關係取消全公司尾牙，改由各部門自行辦理。原定的尾牙時間剛好疫情升溫，就這樣延到隔年過完年改吃春酒。這次的聚餐由幾個部門合辦，最後決定在汐止COSTCO附近的「寬和宴展館」。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年3月26日

宴會廳是一樓進門的大廳

裡面裝潢很有婚宴的感覺

桌上沒有菜單，以下菜名我是去寬和的官網查的，因為沒有找到完全一樣，就大致寫了一下，有些是我自己取的～XD 

★日式刺品/龍蝦沙拉/優格軟絲

軟絲淋上優格醬，底下是生菜。

龍蝦沙拉底下是馬鈴薯沙拉，只是為何馬鈴薯是橘色的但又不是南瓜味？看起來不是很自然，但味道還不錯啦！

日式刺品的生魚片很軟嫩新鮮

★港龍燒烤饗宴盤
有烤鴨、烤雞、臘腸+肝腸、涼拌海蜇皮
這四樣表現都很不錯，我最愛的烤鴨也好吃，我連吃了好幾片呢！

★佛跳牆
感覺像是佛跳牆，不過料很豐富，芋頭、豬腳、排骨、鳥蛋、栗子……等等。

★花蟹粿仔條
鮮甜的花蟹底下是QQ的粿仔條，粿仔條吸收了花蟹的湯汁，吃起來更有味！

★豬肉麻油米糕
淡淡麻油味的米糕，上頭鋪了幾片像似梅花豬的肉片。

★XO醬蝦餃
蝦餃很大隻，裡面魚漿飽滿調味很不錯，中間那小疊XO醬更是厲害，這道我也很喜歡，讓我連吃了兩個。

★羊城中度美點心

芝麻海鮮捲裡面有鳳梨跟小小的蝦仁，感覺就像是鳳梨蝦球的組合。

羊排炸的太老硬，底下鋪著脆薯。

★鮮露蔥芽蒸龍魚
魚不小條，味道也不算差，不過最厚的地方沒有完全熟，夾不是很起來，魚肉都黏在上頭。

★精燉養生極品湯
淡淡的雞湯，我沒有吃肉不知道肉質如何？
後來大家都吃不下了還剩很多，這道被同事打包，我想應該是不錯吧！

★手工精緻美點心

一層層的酥皮裡包著鹹蛋黃，吃起來鹹甜香，這個我覺得很可以！

★寶島四季鮮果盤
三種水果上桌，但我覺得品質不是很好，吃起來不甜，小番茄也是用很便宜的品種。

部門秘書說一桌大約九千，雖然我覺得味道不差，但沒有什麼貴的食材，菜色也算普通，感覺不值這樣的價值。

----------------------------------------------
➤寬和宴展館
地址：新北市汐止區大同路一段237-6號
電話：(02)2649-3034
網站：http://www.kuanhe.com.tw/