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梅笙的草莓蛋糕一直都是我的口袋名單,但是能配合到台中取貨的機會不多。元旦連假本來去台中也要去買,無奈店家休息,就一直等到這次去日月潭玩,回程特地繞去永興店取貨!

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ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2021年2月1日

 

門口黑板寫著草莓季節的草莓甜點品項

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店家生意真的不錯,人潮絡繹不絕!
因為我八點多才到,甜點櫃上的蛋糕所剩不多~

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我有事先打電話訂,訂了一個6吋草莓蛋糕和一個6吋草莓派~

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附有蛋糕刀、餐盤組和蠟燭。
蠟燭可選數字或是單一根,因為我買兩個,所以選兩種各一。

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★6吋草莓蛋糕 NT480
梅笙LOGO綁帶增添質感

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商品標示
寫的很簡單,沒有提到是用動物性還是植物性奶油。

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側邊底下有蜜堅果裝飾,並增加口感豐富性。

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海綿蛋糕夾著草莓醬

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草莓蠻多的,但外層鮮奶油很厚重,吃起來口感很膩。
加上蛋糕拿出來室溫一陣子都沒有融化出水,感覺應該不是用動物性奶油製成。

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★6吋草莓派 NT380
透明盒子裝著看起來頗具質感

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草莓派的刀具直接放在盒子裡

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上面的草莓很大顆

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派皮裡面是卡士達鮮奶油夾著草莓醬
卡士達鮮奶油不夠清爽,但比草莓蛋糕得鮮奶油好多了!

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梅笙的草莓蛋糕草莓很大顆,價格上來說很有誠意。
但是味道上來說表現普通,鮮奶油也很膩口,我覺得有嚐鮮過就好!


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➤梅笙蛋糕工作室2店(永興店)
地址:台中市北區永興街23號
營業時間:12:00~21:00 周日休
電話:(04)2235-7948
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