Fiona的函舍

梅笙的草莓蛋糕一直都是我的口袋名單，但是能配合到台中取貨的機會不多。元旦連假本來去台中也要去買，無奈店家休息，就一直等到這次去日月潭玩，回程特地繞去永興店取貨！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年2月1日

門口黑板寫著草莓季節的草莓甜點品項

店家生意真的不錯，人潮絡繹不絕！
因為我八點多才到，甜點櫃上的蛋糕所剩不多～

我有事先打電話訂，訂了一個6吋草莓蛋糕和一個6吋草莓派～

附有蛋糕刀、餐盤組和蠟燭。
蠟燭可選數字或是單一根，因為我買兩個，所以選兩種各一。

★6吋草莓蛋糕 NT480
梅笙LOGO綁帶增添質感

商品標示
寫的很簡單，沒有提到是用動物性還是植物性奶油。

側邊底下有蜜堅果裝飾，並增加口感豐富性。

海綿蛋糕夾著草莓醬

草莓蠻多的，但外層鮮奶油很厚重，吃起來口感很膩。
加上蛋糕拿出來室溫一陣子都沒有融化出水，感覺應該不是用動物性奶油製成。

★6吋草莓派 NT380
透明盒子裝著看起來頗具質感

草莓派的刀具直接放在盒子裡

上面的草莓很大顆

派皮裡面是卡士達鮮奶油夾著草莓醬
卡士達鮮奶油不夠清爽，但比草莓蛋糕得鮮奶油好多了！

梅笙的草莓蛋糕草莓很大顆，價格上來說很有誠意。
但是味道上來說表現普通，鮮奶油也很膩口，我覺得有嚐鮮過就好！

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➤梅笙蛋糕工作室2店（永興店）
地址：台中市北區永興街23號
營業時間：12:00~21:00 周日休
電話：(04)2235-7948
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