Fiona的函舍

假日照慣例去COSTCO，這次走不同的小路，無意間看到這間「卡瓦蛋糕Kawacake」，門口大大的季節限定鮮草莓蛋糕吸引我的注意，仔細一看店內生意也還不錯，立馬進去買蛋糕！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2021年1月09日

卡瓦蛋糕源自於永和，2020年底在中和建三路開了新的分店。

一進門是寬敞的店面，前方冷藏櫃冰著販賣的各種蛋糕。

後面場地頗大
有張桌椅跟兒童玩的地方

DM
蛋糕不多款，但都很有賣點。
價格要上網站上看

冷藏櫃裡的蛋糕

已有人預訂的蛋糕
包裝盒子也很美！

寶寶蛋糕

店員說周歲寶寶就可以吃的蛋糕
查了一下官網，介紹的很詳細(點此)，畢竟這挺有市場且不是很多店家有做，提供給需要的人參考囉！

門口大大的「草莓鮮奶油」吸引我進來，不過沒有預定改買蛋糕、餡料一樣的「雙草莓蛋糕」。差在形狀跟尺寸而已～

雙草莓蛋糕 $499 (蛋糕捲的餐盤需要額外加購)
透明塑膠盒裝，看起來很有質感！

商品標示

周圍用塑膠膜保護

上層草莓交錯堆放，看起來帶有藝術的美感。

夾層是鮮奶油+新鮮草莓

使用輕乳酪蛋糕，口感綿密。奶油是法國進口的鮮奶油，吃起來入口即化、奶香濃郁卻又口感清爽。搭配酸甜的台灣草莓，雖然草莓裡面有點空，但還是款吃起來會有幸福感的蛋糕！

卡瓦的蛋糕吃起來清爽無負擔，但又不會失去蛋糕本身的香氣，是間還蠻厲害的蛋糕店。
我看現場取貨的都是寶寶蛋糕，感覺有厲害，希望以後有機會能吃吃看這麼特別的蛋糕。

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➤卡瓦蛋糕Kawacake 中和建三門市
電話：(02) 2223-1080
地址：新北市中和區建三路26號
營業時間：週一 ~ 五 10:00 - 19:00
週六 10:00 - 18:30；週日公休
網址：https://www.kawacake.com/
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