Fiona的函舍

回台北前買一些名產回去，「弘宇蛋糕」是其中一間。以往這家蛋糕都是宅配，且買多都還會有折扣。而這趟會親自到店取，主要是為了雅嵐達諾這款蛋糕門市自取上頭有較多的藍莓啊！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年12月20日

很樸實的店面

進去後用紅線拉起來，連冷藏櫃都不能靠近。

冷藏櫃裡的甜點，要那些甜點直接跟店員講，他會拿給你～
官網上產品介紹

我們因為怕要的品項剛好沒有，所以一個禮拜前有事先訂。
訂貨即使是自取也要求要轉帳全額，且預定時間抓很緊，如果說17:00取貨，可能16:00左右才會做好，所以要定自取的人時間要抓一下。
跟店員講訂貨的手機、姓名，確認品項後，店員會進去拿蛋糕。

★(門市限定)雅嵐達諾
牛皮色的紙袋裝著

蛋糕的包裝外盒上貼個大大的「嵐」字

雅嵐達諾，有個不好記的名字，其實就類似藍莓蛋糕，不過夾層蠻特別的！

雅嵐達諾成分介紹

蜂蜜蛋糕體夾著藍莓醬汁，外層是藍莓卡士達醬，蛋糕頂端是新鮮藍莓。
蜂蜜蛋糕體的蜂蜜味道不是很濃郁，但是口感細緻中帶著扎實，彈性度拿捏得很剛好。裡面的藍莓醬汁不是流質的，感覺熬煮的很濃郁了。再搭配卡士達醬，整體吃起來雖然是藍莓派卻相當有層次，是一款很細膩的蛋糕，可以感受出店家製作的用心！

如果是宅配的上面只有三顆藍莓

★(季節限定)義大利草莓生乳捲
剛好遇到草莓產季，選了一款季節限定的「義大利草莓生乳捲」～

附塑膠刀，還夾著一張產品介紹。

產品介紹

綁帶上有弘宇蛋糕LOGO的吊牌

蛋糕捲上畫上生巧克力線條

戚風蛋糕體夾著店家特調乳酪醬和新鮮草莓
蛋糕體柔軟細緻卻富有彈性，特調乳酪醬濃郁卻不膩口，搭配頗大顆的新鮮草莓，吃起來很過癮！

弘宇蛋糕目前吃過的蛋糕都很好吃，下次不管是團購宅派或是到花蓮玩，一定要再多買幾款蛋糕來品嘗～

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➤弘宇蛋糕hyucakery
地址：花蓮縣花蓮市中華路330號  
電話：(03)832-2169 
營業時間：8:00~21:00 (週六10:00~18:00)
網址：https://hyucakery.com/about.html