Fiona的函舍

從原鄉商務旅館走去橋頭玉里麵路上，看到這間「夏一跳鹽酥雞」生意不錯，而附近也有從宜蘭來得貴族派生意卻大不如它，當下就決定今晚消夜就是它了！

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2020年8月29日

賣的品項頗多，看起來新鮮乾淨，讓人好像都來一份啊！
可是肚子已經塞了芋裡面跟臭豆腐，讓我們只能淺嚐一下！

這芋頭看起來好像很好吃耶，老闆說這是他們自己削的，別的地方吃不到。
我也好想來一份，但家人都不愛芋頭XD

上頭有價目表
價錢透明我很喜歡！

點好後要先付款會給號碼牌，上面還寫著價錢。
因為要等一些時間，這樣的方式很好，拿到號碼牌就可到附近逛逛，像我們就是這時候逛回玉里橋頭麵跟橋頭臭豆腐跟店家聊天的！

等了將近半小時吧！終於好了！興高彩烈的拿回住宿享用～

聞起來又點肉桂味，但吃起來沒有而且整個很香！
鹽酥雞是無骨的，醃料很入味且裹的粉也很香，這味道香而不刺鼻，令人食指大開！
甜不辣魚漿含量高，吃起來軟中帶Q
豬血糕炸的外皮一層薄薄的酥脆，裡面是軟Q的口感，不像有的炸的太過乾硬。
四季豆熟豆剛好，保留著爽脆多汁的口感。

這間夏一跳鹽酥雞真的是很厲害，買得這些品像完全無雷，讓大家一下就搶食光了！我們一致認為這是我們外宿買鹽酥雞店家中，數一數二好吃的，甚至直逼在台北我們喜歡吃得那間！

想不到在這裡竟然遇到令人驚豔的鹽酥雞店家，果然讓人「夏一跳」啊！

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➤夏一跳鹽酥雞
地址：花蓮縣玉里鎮中正路113號
電話：(03)888-1300
營業時間：15:00~22:00