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年底入手了兩支咖啡豆,一支是遇到特價的「Magnum有機雨林綜合咖啡豆」,另一支是季節限定款「Starbucks冬季限定咖啡豆」。

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ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2020年12月24日

 

★Magnum有機雨林綜合咖啡豆
Magnum Organic Rainforest Blend Coffee 

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包裝上的3個標章,由左到右分別是國際有機作物促進協會(OCIA)有機認證標章、美國農業部有機認證(USDA ORGANIC)標章、高山阿拉比卡咖啡豆(Arabica)標章。
由於有USDA有機認證,所以此款稱為「有機」,不過沒有雨林聯盟的認證(Rainforest Alliance Certified)。
Medium-Dark Roast是中深度烘焙

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由咖啡製造商Magnum Coffee Roastery出品

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袋子的兩側邊印有Guaranteed Freshness、Small Batch Roasting……等等的說明。

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一包907g重,比Starbucks小包一點。
生豆來自玻利維亞和秘魯,100%阿拉比卡咖啡豆

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打開包裝,咖啡豆明顯泛著油光,且碎豆還不少!

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倒到盤子上來看,咖啡豆表面的油光和碎豆更明顯了!

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中深度烘焙高山阿拉比卡咖啡豆,顏色很深,喝起來有著濃郁的煙草咖啡香氣。

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★Starbucks冬季限定咖啡豆
2019年冬季的包裝,今年包裝很美很浪漫,我完全就是被包裝所吸引的!

包裝上說是100%阿拉比卡咖啡豆,Medium Roast中度烘焙。

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商品標籤,沒有說是哪裡的咖啡豆。
一包重1.13Kg

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豆子顏色烘的很深,不像是敘述所說的Medium Roast中度烘焙。

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咖啡喝起來不酸帶苦,烘得很焦有炭燒味。

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我本身沒有很喜歡深度烘培的豆子,雖然Starbucks冬季限定咖啡豆說是中度烘焙,但喝起來的口感我還是把它認定在深度烘培。
而且看過一篇報導,這類的商業豆用深度烘培對身體比較不好,有興趣大家可以上網找資料看,這裡就不贅述了!
 

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