由於我們住的民宿《Appartement De Mollestee Giethoorn》會經過這間《La Piccola Venezia》餐廳,加上我們抵達的時間有點晚了,原本想吃的那間也快休息,所以決定在此用餐。
ღ(。ˆ◡ˆ。)ღ 日期:2019年7月3日
La Piccola Venezia外頭也有座位
別看太陽很大,晚上還是有點冷,我們選擇坐裡面。
很傳統西餐的MENU本子
由於我們只鎖定義大利麵和Pizza,所以只拍了這兩部分的MENU,餐廳還有排餐等料理。
製作餐點的地方,然後由這邊出餐。
後方吧檯,這邊當天乎沒有使用。
店家很熱心,會跟我們聊天,還拿了這些醬給我們,尤其是那一碗的辣椒醬是店內特製。
★56 Carbonara Pasta €13.5
裡面有白醬、培根、蛋和帕馬森乾酪
在台灣義大利麵都是用Pasta總稱,而在義大利餐廳則分為很多種。這裡麵體可以選,我們選spaghetti(長條麵)。
麵條硬度適中,均勻地吸滿了濃郁的奶醬。
★53 All’arrabiata Pasta €12.5
spaghetti(長條麵)吸附了番茄巴西利葉醬
醬汁吃起來略酸,很開胃。
★34 Salami Pizza €8.5
番茄、起司和義大利香腸
我家孩子喜歡PIZZA配料簡單點,像只有義大利香腸或是瑪格麗特這類的。
PIZZA餅皮香脆,算是薄皮但又不像台灣那樣太薄,吃起來還是能吃得出餅皮的麵團香。
★30 Margherita Pizza €7.5
番茄、起司和奧勒岡草
瑪格麗特在台灣大部分都是用九層塔混充,少數是用到羅勒。
而這裡既然是義大利餐廳,用的是「Oregano奧勒岡草」,奧勒岡草與羅勒是義大利菜獨特香味的兩大用料,義大利Pizza中一定會用到的香料,因時常撒在披薩餅上,所以又名披薩草。
這間由義大利人開的義式餐廳很正統,不管是PIZZA還是Pasta都很專業,味道上跟我們去義大利吃到的差不多。這種滋味在台灣吃不太到,孩子們至今都很懷念這間餐廳的美味!
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➤La Piccola Venezia
Binnenpad 1B, 8355 BP Giethoorn, 荷蘭
+31 521 360 925
營業時間11:00–22:00
http://www.lapiccolavenezia.nl