【冰島環島行】Day12 ღ Braud & Co麵包店｜招牌肉桂捲、培根可頌－Fiona的函舍

冰島最夯的麵包店非這間「Braud & Co」莫屬！身為麵包控的我來說怎麼錯過呢？ IMG_8282(001).jpg

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2019年7月2日

Braud & Co在冰島雷克雅維克共有三間分店，一間靠近哈爾格林姆教堂、一間靠近陰莖博物館、最後一間則已經遠離市中心在大雷克雅維克區。
我們從哈爾格林姆教堂離開就順路到了Braud & Co，大約3分鐘就會看到這棟有著鮮豔塗鴉的建築，非常好找！

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看著琳琅滿目的麵包，真想每種都來一個啊！

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從店外面往櫥窗選要的麵包，選好再進去到櫃檯跟店員點。
店裡最受歡迎的是他們招牌肉桂捲
圓形螺旋狀的肉桂捲，有原味、香草、草莓、堅果……等多種口味

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排隊跟店員點餐

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麵包在櫃台後方，不是自取的。

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店內還有這兩款麵包

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現場師傅正在製作肉桂捲

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除了麵包，店內還有販售飲品等其他食物。

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每個麵包都有紙袋分開包裝
我們先試吃口味，後來又再買了一次當隔天早餐。

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★原味肉桂捲490isk
表層帶著糖霜，吃起來有肉桂香帶著甜甜的滋味，屬於紮實，口感有略有嚼勁。

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裡面一層一層的相當有口感

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★培根可頌490isk
一層層香酥的可頌裡面捲著培根

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★堅果肉桂捲490isk
除了肉桂味外還多了堅果香氣，味道上來說更為豐富，我最喜歡吃這個。

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★堅果麵包450isk
比肉桂捲還鬆軟一些的麵包質地，上面有堅果、砂糖，味道也不差。

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★扭結麵包(蝴蝶餅)390isk
鹹香有嚼勁的口感，這在德國很適合拿來搭配啤酒，不過冰島賣的沒有德國那麼鹹還多了芝麻香。

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Braud & Co除了肉桂捲之外，蘋果派也是網友推薦的，不過當天去還沒出爐，無緣吃到嚕～

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➤Braud & Co麵包店
網站：http://www.braudogco.is/
地址：Frakkastígur 16, 101 Reykjavík (靠近哈爾格林姆教堂)
電話：+354 456 7777
營業時間：VIRKIR DAGAR / WEEKDAYS : SNEMMA / EARLY(06:00) - 18:00
HELGAR / WEEKENDS : SNEMMA / EARLY - 17:00